“MUSANG W猫山王榴莲甜品”榴莲的体积通常都较小,否则从成熟后树上掉下来会跌成稀巴烂。成熟程度让“果子狸”闻后都发狂的“MUSANG W猫山王榴莲甜品”榴莲,能存放的时间自然非常短,马来西亚人通常都是在榴莲果园里即捡、即鉴别,当天吃完。真正的马来西亚MUSANG W猫山王榴莲甜品榴莲都是-18°急速冷冻,产品很大特点是内核相对较小。”
上海MUSANG W猫山王榴莲甜品总部以马来西亚榴莲为主题的专业甜品店,自2011年上海古北路开设优先代店以来,至今已升级至第三代店,产品涵盖蛋糕、冰激凌、布蕾、奶昔、泡芙、班戟等榴莲延伸甜品和饮品。
MUSANG W猫山王榴莲甜品主要销售马来西亚进口的冷冻榴莲、以进口榴莲果肉为主要原材料的延伸产品.“MUSANG W猫山王榴莲甜品”采用先进急速冷冻技术单体解冻(IQF)完全锁住食品水分和营养,提高/增加的口感、色泽、鲜度、甜度,绝无防腐剂添加。
自有专业食品生产厂家正规出品,提高/增加每件产品均有严格食品安全认证,提高/增加源自马来西亚的进口较好原料,在不添加色素及食品添加剂的情况下,很好呈现。
“榴莲在水果中比较小众,四五年前我是几乎不吃的,但是我女儿从小就喜欢吃榴莲,她养的一条狗也喜欢吃。后来我就开始尝试着吃一吃,在克服了那种味道之后就变得有些酷爱吃榴莲了。” “从去年开始想开这么一个店,把所有榴莲做成的点心,蛋糕,甜品都囊括进来。”吴先生告诉记者,他组织了一个团队研发榴莲食品。经过半年的尝试,从几十种五花八门的研制成果中固定下来40种左右的榴莲点心,而目前店里卖的就是其中的近三十种。