莫卡乡村烘焙，致力于面包、蛋糕、中西式糕点、月饼加工和销售，拥有独立秘方的烘焙产品覆盖九大系列，3000多个品种的产品。旗下面包店/蛋糕店/咖啡店加盟品牌莫卡乡村烘焙已达到100家。，坚持对烘焙产品不断研发和推陈出新。现拥有核心产品300余款，三十个大类产品线，已有上千个产品种类。

莫卡乡村品牌介绍：在南美洲有一个港口城市叫莫卡，因盛产哈拉尔Harar好的咖啡豆，从十五世纪到十七世纪，曾是国际的咖啡贸易中心。这里的人们每天都饮用采用传统工艺制作的咖啡，开心地品尝烘焙师傅们手工制作的各种传统糕点，每个角落都充满了欢乐和甜蜜，生活的幸福感无处不在。

莫卡乡村将小镇的这种甜蜜生活带到，用美味的产品和热情的服务款待每一位顾客，莫卡乡村真诚地希望每一位顾客都能够快乐和幸福。莫卡乡村主要集制作、经营面包、蛋糕、中西式糕点、咖啡、奶茶等烘焙产品以及相关饮品为一体。采用新业态创意店，以雅致明亮的店装搭配简洁的品牌形象，让消费者休憩于开放式空间的同时享受精致烘焙所带来的幸福与甜蜜，让顾客在视觉、味觉、嗅觉得到感官体验。