炸肉店内的各式炸肉都是选用的新鲜高品质肉源,经过特色的香料方法腌制入味,高温油炸至金黄酥脆,吃起来鲜嫩多汁,香而不腻,其中炸里脊深受大众的好评,炸肉有着配制的腌料和撒料方法,提鲜解腻,市场竞争力极强,同时炸排骨和炸鸡腿也都深受好评,鸡腿个头超大,鸡皮焦香酥脆,鸡肉鲜嫩无比,每天都是供不应求。炸肉于2019年当年开始布局国内市场,将炸肉这一街边小吃,升华到了门店,进而成为拥有上百家规模的连锁企业,由单一的门店产品销售过渡到了体系化运营,标准化生产,规范化推展的一家集团性质的企业。炸肉品牌下的各类产品,采用宫廷秘法,32种名贵中草药制作而成,以香、酥、脆为特色,以口味正宗、品质闻名,香气四溢的“炸肉店”从不怕巷子深,因为舌尖留香客自来。
炸肉创始人小时候喜欢吃母亲做的炸肉,从母亲那里继承了衣钵。从时光中穿越而出的炸肉香气,是对传统味道的情感寄托。招牌的炸里脊、炸排骨和炸鸡腿等等炸货小吃风味独特,口感鲜嫩,令人吮指回味,唇齿留香,深受各地市场的欢迎和认可,在长春、大连和哈尔滨等多地均开有加盟分店。
孟梦炸肉内的各式炸肉都是选用的新鲜高品质肉源,经过特色的香料方法腌制入味,高温油炸至金黄酥脆,吃起来鲜嫩多汁,香而不腻,其中炸里脊深受大众的好评,佟源记炸肉有着配制的腌料和撒料方法,提鲜解腻,市场竞争力极强,同时炸排骨和炸鸡腿也都深受好评,鸡腿个头超大,鸡皮焦香酥脆,鸡肉鲜嫩无比,每天都是供不应求。