上海麦田面馆起源于上海，秉承着发扬传统美食的精神，于2005年在大连创建麦田面馆连锁管理有限公司。 麦田面馆连锁在国内专心致力于上海特色面、馅、餐饮食品的开发、零售、品牌传播与推广。 凭借着公司雄厚的实力，合格的市场口碑，独特的企业文化，双赢的经营理念和的标准化，使其在国内尤其是大连市场上塑造了一个很好的品牌形象，在短短两年的时间内， 麦田面馆连锁管理有限公司在大连已经开设有三家直营店以及20余家加盟连锁店，分布在大连的各个区域。
在这里，汇聚了诸多专业从事经营连锁企业的不错管理人才， 以及专业从事上海特色面、馅、餐饮食品制作的优异技师，大家一起建立了从原材料采购、制作加工到人员培训等一整套的标准化流程操作规范，形成了一套完整的品牌化、模式化、专业化、人性化的经营与质量管理体系。对产品加工过程中的每个程序进行分解、研究、标准设定，同时利用先进的设备，很大限度的提高/增加了品质稳定和速度优势！
在这里，专业的餐饮管理人员能够为每一个特许连锁店提供正确而有力的技术支持和管理指导，减轻其管理负担，扶持其合格运营；优异的技师根据多年从事上海特色面、馅食品研发生产的丰富经验，结合时下众多消费者不断变化的口味，既紧贴市场、又引导潮流，不断的进行产品的升级、改进，确保其深受广大消费者的喜爱，成为被顾客及加盟商喜爱的健康快餐连锁品牌！