柳州螺螺蛳粉总部成立于2014年初，系目前非常具有特色以螺为主题，集研发、生产、服务于一体的专业化餐饮企业。公司成立之初，便引起了柳州市人民的一致热捧，适时的抢占了市场先机，初步树立了柳州螺螺蛳粉的品牌形象，为公司的后续发展打下了合格的基础。
螺蛳粉为广西柳州有名小吃，具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味，位居柳州风味小吃之首。由柳州特有的软韧爽口的米粉，加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，因有奇特鲜美的螺蛳汤。
正宗螺蛳粉的精华在于汤底，汤底是一碗美味螺蛳粉的灵魂，正宗地道的螺蛳粉汤底是不易获得的，熬汤是没有捷径的。柳州螺螺蛳粉的汤底是选用新鲜猪筒骨，石螺加入十几种香料，配以三十年传统工艺自有工艺，大火熬制8小时而成，其汤底浓缩了猪骨螺蛳的鲜美精华。并且柳州螺螺蛳粉所用的米粉是经过泡、蒸和4道挤压的老手艺而成，用纯大米制作，口感爽滑有韧性，旧煮不断。
柳州螺螺蛳粉口味独特、难得、药食同源、健康营养，真正体验做独门生意，赚独门财富!柳州螺螺蛳粉加入名贵滋补药材，营养更均衡，补充更方便，50秒出餐、即点即享，更具竞争力，美味不用等，备受消费者们欢迎。加盟柳州螺螺蛳粉也可以获得总部提供的各项支持，降低您的加盟。
公司经过不懈的努力，从原材料的采购到产品出厂，每一个环节都严格按生产工艺的标准检验，从而为产品的质量提供了更的扶持系列调味品。同时公司拥有雄厚的资金实力和产品研发能力，多年来不断推出了多种广受欢迎的新产品，成为柳州市调味品行业中的不错企业。