冰煮三鲜能够牢牢锁住消费者的味觉,在制作美食的模式上有所不同,能够把冰块加入到三鲜或者火锅中冰块融化以后美食就可以煮熟。冰煮三鲜可以利用的食材很全面,大多数都是以牛羊肉之类产品为主,利用特殊冰煮工艺可以更好地锁住美食的营养成分与水分。透明化操作流程都可以让客人在餐桌上操作完成,透明化观看更有体验感,能够把中国厨艺展现的更好。冰煮三鲜为了拥有更好的口感,在肉类食材上也可以添加蔬菜,这样营养更全面,男女食客都喜爱,让顾客吃的更新鲜营养,味道更好。

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投资金额: 20~50万
  冰煮三鲜火锅成功席卷市场,牢牢的抓住了消费者的味蕾,发展前景不可估量。凭借着冰火两重天,一口吃到鲜涮、煎、烤、煮实力组合。四季热卖、的营销一步步成为了一个一个非常有特色的火锅项目,为了让顾客体验到正宗火锅味道,部分配料食材都是从四川空运过来。   如果你对火锅的理解还停留在只有一种吃法上,那你就“out”啦!因为现在不仅仅只有热汤滚滚的传统火锅,还出现了一种新颖别致的火锅叫“冰火锅”,你一定会感到好奇,自古以来食物只能依靠火才能变熟,冰火锅是怎么回事?汉轩阁冰煮三鲜就是将冰块加入煮沸的火锅底料中,和着菜品烫着吃,一边吃,冰块一边融化,一点也不烫嘴,无论是炎热的夏天还是寒冷的冬天,食客们都能享受到 美味的火锅!   人们记忆里的传统火锅应该是一桌人围坐在一起,中间一口大锅,待底汤沸腾后将食材全部放入锅中,别提多爽快!可人不多的时候,吃火锅就很不方便了,煮的时间太长,食客来不及吃,过高的温度让食材的口感越煮越差,可这种问题冰煮三鲜火锅就完全不存在!新鲜牛羊鱼肉,生品下锅,特殊冰煮工艺,锁住营养,毫不浪费!新鲜肉类加上蔬菜,荤素结合,营养搭配,菜品丰富多样,采用多种名贵药材精心炒制晾晒而成的底料口感醇厚,符合大江南北各种食客的口味,男女老少皆爱,新鲜食材浸入其中,充分吸收汤汁中的精华,美味绝伦!冰煮三鲜火锅,新鲜又营养,美味享不停!   冰煮三鲜火锅选取鲜嫩的牛羊鱼肉,生品下锅,由特殊冰煮工艺锁住食材营养及水分,食材久煮不老,口感鲜嫩。且整个制作流程让客人在餐桌上完成,透明化操作,就餐现场体验感更强,体现中式餐桌上的厨房工艺。   火锅虽然极受大众喜爱,可总是那几种口味和形式,总归会吃腻,纵观现在火锅市场,虽品牌众多,都大同小异,吃多了让人提不起兴趣,冰煮三鲜火锅一出世,其巧妙有趣的形式创意无限大,健康养生的吃法燃爆火锅市场!顾客吃得有趣,吃得爽快,吃得不操心,冰煮三鲜火锅怎么能不收银?   吃火锅怕烫?就去吃冰煮三鲜火锅,温度刚刚好,吃火锅怕腻?就去冰煮三鲜火锅,味道刚刚好,吃火锅怕上火?就去吃冰煮三鲜火锅,冰煮三鲜火锅满足您的各种需求,引路火锅新潮流!
投资金额: 5~10万
  中华文明,源远流长。中华陶瓷和中华美食是享誉世界的两大名片。陶瓷与美食两大文化至中华民族起源开始,便相生相伴、共荣共生。火与土的交融,成就了陶瓷艺术,火与水的碰撞,造就了火锅文化。   陶瓷文化和美食文化是中华文化的重要组成部分。孙中山先生说过:“烹调之术本于文明而生。”烹饪有着丰厚的历史文化积淀,是传统科学与现代科学的融会贯通。烹饪,自其诞生的那起便标志着人类从此摆脱野蛮,进入文明阶段。它既逐步哺育与完善了人类自身,又出许多相关文化。如陶瓷文化、铸造文化、酒文化,农耕文化、畜牧文化、医药文化等,无不与烹饪有着深刻的渊源。   火锅很好地集结了中华陶瓷文化与饮食文化。中华烹饪之初形式便是“以陶煮之”,即原始的火锅是以陶器烹制。火锅古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,它是创的美食,历史悠久。在浙江等地曾出土了5000多年前的与陶釜配套使用的小陶灶,可以很方便地移动,可以算是火锅初级形式。   怪百味品牌之正是缘起自清,相传在清朝康熙年间,一江西瓷都家族湖广填四川时举家迁入川渝,世代生活于天府成都,家族对中华传统文化喜爱至深,尤其喜欢收藏古玩陶瓷,对陶瓷文化情有独钟、颇有研究,家藏珍品陶器瓷器不计其数。后来曾相遇一位同乡,原是宫中御厨,谈及千叟宴,于是便将这位御厨请到家中,将火锅调味的手艺传给家族公子,时至上世纪80年代,后人将家族中散落的古陶瓷器收集整理,依陈列于火锅店之中,用怪百味独特的方式讲述“陶瓷与火锅的故事”。在怪百味的各地餐厅里,宾客在畅享传统火锅美食的同时,可以亲身感受陶瓷文化的浓厚氛围,了解火锅与陶瓷千年不解之缘。让陶瓷与火锅,文化与美食,在怪百味的餐厅里交汇融合,迸发出绚烂的生命力!
投资金额: 20~50万
  重庆八江水火锅是餐饮行业中的一个深受消费者们喜爱的品牌,重庆八江水火锅不仅产品美味,并且环境舒适、服务好。重庆八江水火锅凭借着众多消费者的喜爱,如今重庆八江水火锅已经成功在许多城市都开设了加盟店,为越来越多的消费者提供正宗的美食,也让众多的创业者赚得理想的经营,是餐饮行业少见的加盟好品牌。好机会是千万不能够让其流失的,赶紧来留言,获取这个大好的创业机会吧!   重庆市八江水饮食文化有限公司好巴渝文化精髓,以新派、时尚、健康、养生抢占餐饮消费发展潮流,是一家火锅加盟连锁、餐饮管理、原料生产、火锅调味品及食品开发生产、教学培训为一体的综合型企业。公司以总部为中心轴,科学的发展模式,完善的后续的服务,实现了八江水加盟连锁的快速扩张。公司自创立以来,一直推崇“以人为本”的理念,走规范化、制度化和人性化相结合的管理之路,从而聚集了一批高学历、高素质的餐饮业界团队管理人才。   重庆八江水火锅产品研发专业团队:数十名专业产品研发人员不断研发深受大众喜受的新产品,并不定期的赴新加坡、香港、台湾、深圳、广州等地挖掘新美食和食材,扶持产品品质及更新速度。严格的督导和管理,扶持服务水准:重庆八江水火锅加盟店开业后,公司督导将对该区域加盟店在价格,产品品质,服务水准,环境卫生等方面进行不定期评估并提出整改建议,让各加盟商轻松实现规范经营。选址易:重庆八江水火锅无需大型设备极小面积即可满足开店需求,特殊净化跟厨房油说拜拜,实在小加盟大实现目标!
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