《烘焙宝典·面包教室》详细介绍了面包制作的基本知识和112种涵盖各式风味口感的面包的制作方法。每种面包均配有详细的步骤分解图片、制作说明和制作指导，针对学习者制作时容易出现的问题和需要注意的地方给出适当的建议，可帮助您更好地进行操作。您不妨现在就试试看，享受自己动手做出来的面包，看看与大师傅做出来的有何不同。只要熟记《烘焙宝典·面包教室》的指导要领，实际操作几次，很快您也可以成为烘焙高手。不论是初学者还是有一定基础的熟练者，都可以轻松上手，让您度过一个美好时光，享受快乐的生活！  

　　 　　1997烤肉店餐饮管理有限公司旗下餐饮品牌。1997烤肉公司在餐饮领域具有多年的实战经验，企业凭借餐饮咨询、运营管理、专业研发服务的成功经验，赢得了市场和消费者的认可。 　　近年来，泰州1997烤肉店餐饮管理有限公司专注于烤肉的技术研发和品牌发展，集团化的运作方式、专注于营养、健康、均衡饮食的开发，已迅速成为烤肉行业中的“开拓先锋”。1997烤肉在传承中华饮食文化精髓的基础上，秉承“品质、服务、洁净”的经营理念，始终坚持“以人为本”，针对现代人的生活特点和消费需求，全力打造更科学、更健康、更符合现代饮食习惯的餐饮新风尚。 　　随着人们饮食健康观念的改变，人们对干净卫生、方便快捷的烤肉需求越来越高，我国每年烤肉市场近千亿。而目前从事烤肉经营的多半在品牌、技术、产品（口味、营养）、管理等方面存在很多不足。消费者在追求营养卫生的同时，更渴望具备高水准的“烤肉品牌”的出现。在烤肉行业风靡国内外时，1997烤肉真正有特色、能吸引回头客的特色烤肉却不是很多见。 　　再者随着人们生活水平的不断提高，人们不仅仅只关注美味，更多的是健康，传统的烧烤模式已不能满足人们的需求，而1997烤肉方式，逐渐走入人们的视线。纸上烤肉是一种集无明火、卫生、健康、环保为一体的新烤肉方式，突破守旧经营模式势在必行。美食的诱惑总是很诱人，好吃的东西人人都爱。1997烤肉特色足，吸引消费者很轻松。

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