厦门月亮虾饼,作为地方类的小吃,制作方法简单,选材新鲜,虾仁、淀粉、蛋清、还有面包糠,便可以制作成这样一份美食。香酥可口,且营养价值高,虽然是油炸的方式,但是吃起来丝毫不油腻,相反香酥可口,搭配上各种的甜辣酱,所打造香甜鲜香口感,更是得到了大众食客们的欢迎。如今,这一美食,不仅在当地,在全国的范围内,均是十分受欢迎。不过在各地市场的售卖中,一般商家会结合当地人群的饮食习惯,进行更改其制作方式,从而迎合大众需求。
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