制作寿司也需要技术,寿司技术学习操作很简单,只要把食材准备齐全,以后加上海苔、调料品,鱼肉或者蔬菜、海鲜的材料配制而成,在制作中,可以根据顾客的需求带来不同造型。寿司料理美食的种类更加丰富,而且在产品操作过程中也很简单,大多数以现做现卖的模式为主。寿司也是日本人比较喜欢吃的传统美食,现在可以结合国人的口感需求进行改进,给顾客带来口味更让大家满意的美食。制作可以使用的食材比较丰富,包括各种海鲜、肉类食材、蔬菜以及可以调配的酱料,使得口感更丰富。

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投资金额: 5~10万
  寿司技术的宗旨是分享美食,我们用心研发产品,坚持选择健康的原料、新鲜的食材,严格遵循严谨工序,每个制作环节恰到好处。只为一口幸福的味道,让您体验生活百般滋味!   寿司技术店除了主打寿司外,还有奶茶、港式甜品、简餐等,菜单不单调,多种经营收利更多。公司潜心研发的酱料,让产品口感得到提升,入味十足,消费者唇齿留香,获得极大的美食体验。挑战想象力的缤纷创意寿司,色彩鲜明,广大食客在在视觉上获得极大的满足,吃的也开心满足。   寿司技术致力于寿司的传统口味,却又将寿司所有传统内涵去粗取精,保留更加品质的艺技,并研发出富有特色的美食小吃,更具美味,更具人气,更具口味!   至今为止,鲜品萃已经相继开设了15间直营店面,拥有100多名员工,其中包括多名具有国际餐饮管理经验的经理人和日本料理师傅。公司不仅拥有拥有强大的产品研发体系、成熟的市场运营经验,并和凯德、华润、银泰、万达、沃尔玛等商业体系建立了合作关系。同时,公司还拥有完善的培训体系,营运管理全面参照5S、《食品卫生法》等标准和要求,进行严格的管理与监控。   我们的质量监管从选材开始。长期以来,我们一直与本土农户进行合作,帮助他们提高产品质量,并采用可持续发展的环保方式从事农业实践。质量监管体系不仅确保我们能够持续获得高质量的原材料,也使得农民们得以获得保护并增加其。从而使我们能够帮助整个农村社区提高生活水平。这一体系也帮助我们应对自身环境问题和社会问题。我们采用认可的操作规范(GMP)来食品的质量与安全。GMP涵盖了生产过程的所有方面,包括标准工艺程序、人员管理和培训、设备保养维修和材料控制。我们建立标准质量管理体系以确保食品安全,遵循质量标准以及为消费者创造价值。我们内部质量管理体系均经认证机构审计和标准检验,以确保其符合企业标准、ISO标准、法律和监管要求。
投资金额: 5~10万
南波万牛肉板面的总店是费县南波万牛肉板面馆,位于美丽的山东省临沂市费县上冶镇,是一家专业经营牛肉板面的十年老店,面馆老板许师傅经营牛肉板面已有十年的历史。 南波万牛肉板面经过几年的不断改进,现在技术已经非常成熟,味道非常正宗,自2005年开业以来,凭着过硬的技术,丰富的教学经验以及合格的口碑,赢得越来越多的人的认可,我们的实体店有十年的历史,仅仅在当地我们的分店已有九家,我们都可以免费带您参观考察。在这里您可以更直观的学习技术以及经营模式的操作细节, 因为我们只做板面,所以我们更专业。 低格调,高要求,只做百姓喜欢的面 南波万牛肉板面面向全城大众百姓而开设,老板从05年开始摆摊经营板面,至今已经有近10个年头。10年来一直专注于板面的制作技术,彻底解决了辣椒硬、油粘嘴、料香味不浓等诸多问题。所以味道在我们当地是当之无愧的“南波万牛肉板面”,大众百姓走过路过却不肯错过。 正宗技术亲自教,先学习后交费,学不会不收一分钱 想创业开店,尤其是餐饮项目,技术到不到位直接影响口味,不好吃的食物消费者不会为之买单,南波万牛肉板教学员大锅的做法,亲自试验熬制,每个锅料能用接近一星期,每月熬料四至五次。总部提供50斤和100斤的制作料以及详细的文字说明、数字比例。整个熬制过程实践与理论相结合,正宗口味在此一举。 本小手快,1-2人操作,每日轻松迎客数百位 南波万牛肉板无需店长,无需领班,无需服务员,流程化作业,1-2人简单操作,总部提供多方面培训,几天就可轻松学会技术,几分钟就可出锅,翻台速度十分快。
投资金额: 10~20万
  品牌以巴蜀风味的川菜为主打。在美食的口感与方面坚持营养与健康,舌颤椒麻鱼坚持时尚与美味,同时还添加了更多的新鲜、原材料,让舌颤椒麻鱼更有吸引力了。   舌颤椒麻鱼除了麻椒味以外,这里还有另外两种味道等你来:麻椒味/酸汤味/麻辣味,三大味道。杨气家的鱼,全部是来自浙江的新鲜黑鱼,而麻椒味中的麻椒,是来自四川的鲜花椒和藤椒。而鱼锅里的汤,则全部是由「老母鸡」和「猪大骨」熬制,足足熬了至少24小时以上,汤体呈奶白色,富含胶原蛋白等营养。杨气的严格,还在于对鱼肉的选取以及鱼片的规。活鱼只要三斤半左右的,并且上下不能超过2两,以保持好口感。而鱼片厚度则必须在2.5毫米,差一点都不行。7秒就熟的鱼片,每一片都薄厚均匀。这样既不流失鱼的营养成分,又保住了氨基酸成分,鱼肉的香气被完全体现。舌颤椒麻鱼品牌更为重视的是食客对美食的不同需求,从口感上研发的同时更注重美食的种类。因此,舌颤椒麻鱼菜品中,也就展示了其酱香、酸辣、麻辣等各种口感,让你更加喜欢它舌颤椒麻鱼精选原料,制作工艺精良,品质好,美味无限。舌颤椒麻鱼所采用的进口龙利鱼,肉质细嫩,营养丰富,无骨无刺等特点,是鱼中之珍品,属于原生态纯正的美食。舌颤椒麻鱼制作使用的酸菜,采用自然有机的蔬菜,经手工精细制作而成的制造/精制调料,多种口味可供挑选,龙利鱼制造/精制调料以为配,佐高汤,厨者以心烹之,令人回味无穷。   很多鱼肉爱好者,爱吃美味的鱼肉美食,如今舌颤椒麻鱼品牌就迎合大家的需求,带来这样的产品。它推出的鱼不仅深受消费者的喜爱,而且还得到了行业的认可。
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