饺子是中华的传统美食,多种不同馅料,新鲜美味,尤其是春节,饺子是不可少的。像大娘水饺和湾仔码头都是比较有名气的。一些饺子店已经开设多家连锁直营店,同一个老板管理,让更多顾客都能品尝到好吃的水饺。以真材实料,现包现煮的健康水饺,成为中华特色餐饮美食。包好的饺子可以用来制作出蒸饺、煎饺以及汤饺等,是北方人过年不可缺少的食品,为了更好的寓意,人们还喜欢在饺馅中添加金如意、花生以及栗子等,吃到的人在未来的日子里生活更加美好。
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