辣司令加盟
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辣司令
【辣司令】辣司令诚邀加盟

投资金额:

50~100万
了解辣司令的加盟信息

所属行业

火锅 特色火锅

门店总数

30家

加盟区域

全国

适合人群

自由创业
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辣司令加盟介绍

辣司令加盟

辣司令餐饮管理有限公司是一家集餐饮连锁加盟、餐饮管理咨询、特色餐饮技术培训、专用底料生产配送为一体的专业餐饮管理机构。公司总部位于商业中心观音桥,地理位置优越,交有助于润肠通便捷,下设市场部、营运部、物配部、技术培训中心、底料生产厂、财务部、行政部等职能部门。

辣司令餐饮管理有限公司前身是福跃鼎餐饮管理有限公司,2007年在碑成立了海鲜肥牛府;2013年正式以“福跃鼎”品牌面向全国招商加盟;为了提升品牌形象,统一品牌管理,升级对加盟商的服务和产品技术,2015年福跃鼎改组为“辣司令餐饮管理公司”,重磅推出“辣司令火锅”“小俞味小面”“小俞味怪味鱼”三大黄金项目,以好的设计、时尚的策划、准确的营销、具备风味的3.0版底料技术,打造一个全新的辣司令品牌体系!

公司旗下品牌“辣司令火锅”秉承“做干净的正宗火锅”的理念,采用真正的一次性锅底,坚决不使用回收油;用纯净水代替大骨浓汤,避免了骨汤反复熬制造成的口味油腻,营养成分流失等弊端。辣司令火锅在涮菜上做成改良,摒弃传统火锅涮菜大量使用动物内脏的缺点,以高品质的肥牛为特色,以自有工艺精良,味型丰富的锅底为核心,辅以新颖精美的火锅涮菜,将源自江湖的火锅打造成健康时尚的美食。为保持食材本真的味道和营养,辣司令火锅所有的锅底和菜品都不使用食品添加剂,产品的色、香、味均源自选料精良的食材。
辣司令火锅锅底味型丰富,经典老锅底既保留了火锅麻辣鲜香的风味,又根据现代人养生绿色的饮食需求做出创立改进;养生菌汤精选生长在深山远离化学污染的菌类,特殊工艺制作,将菌类的美味和营养完全融入汤中,滴滴香浓,令人齿颊留香,回味无穷;海鲜清汤以土鸡土鸭、鸡架鸭架、棒骨、猪肚熬制而成,富含胶原蛋白,加入紫菜虾皮和蛤蜊,鲜香味美,营养丰富;肥牛系列选用高端的雪龙黑牛,经过24小时排酸处理的肥牛口感优佳,常吃不上火;新颖精美的火锅涮菜具有匠心,私房豆腐、海松茸、功夫土豆片、脆毛肚、制造鸭肠、群英荟萃、手打爱心虾滑等菜品令人耳目一新。

辣司令餐饮管理有限公司旗下品牌“小俞味怪味鱼”,经技术人员的潜心研究,开发出全国冷砂锅。砂锅做盛器,鱼肉鲜美,嫩滑爽口;烹饪模式简单标准,保持了鱼肉的优佳口感和营养成分。与传统鱼火锅相比,小俞味冷砂锅具有模式新、口感新、操作新的特色;统一的青砖青瓦木门窗,木桌木筷,配以怀旧风格的老照片,打造了一个具有浓郁巴渝民风特色的品牌。小俞味鱼庄,用味道带你穿越时空。

辣司令旗下另一力作“小俞味小面”,携手做了二十多年小面馆的老师傅,共同研发了红油小面系列,红烧面系列,现炒盖码面系列,酸辣粉、火锅米线等粉面产品。小俞味老师傅说,小面好吃两个重要的点:小面红油和面条口感,为了解决这两个关键点,技术人员将重要的环节做到了标准量化,统一生产,以达到和保持优佳的口感 。
辣司令餐饮管理有限公司凭借丰富的、不错的管理团队,以严谨的运营管理,创立的技术开

辣司令加盟优势

辣司令加盟

一、辣司令重庆火锅合作优势

1.产品组合优势
产品组合复合性高,品种齐全,卖点突出,味通南北,老少皆宜,全年无经营淡季,顾客就餐频率高。
2.产品品质优势
十多种不加添加剂、原汤煲制的招牌锅底,近二十种特色蘸料搭配,精选低脂、高蛋白的涮品自然、健康、养生,出品新颖独特,造型精美。
3.技术复制优势
统一的人员实战培训,标准化的出品技术操作手册,统一的底料蘸料配送;傻瓜式操作,人力成本节约,食材货源和技术有提高/增加。
4.保姆式的服务优势
一对一的加盟方案制定,一对一的入门经营方案辅导,一对一的营运、营销方案支持,专业团队上门带店筹建开店。
5.装修设计优势
公司样板装修店的实地展现,统一的店面装修设计风格,vi形象导入,让合作店符合品牌店的形象标准。
6.物流配送优势
服务于各店的研发技术中心和物配中心,新品持续推出扶持各店的市场优势,准确、快捷的物料配送,扶持店面的正常经营。
7.后续服务优势
每月营销指导、每月财务分析及运营指导、季度新品及技术指导、人力代招代培、每季片区营运评比及培训会、每年经营年会暨高等培训会、媒体广告支持、持续的物配支持、统一的电子信息沟通平台、统一的网络广告推广。
8.加盟经营优势
量贩自主加盟模式,市场适应性广,社区消费门店、商场门店、商务接待门店等多种消费场所选择;产品经营率高,平均经营率高于传统火锅10个百分点左右,加盟可控,实现目标稳健。

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