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老成都冷锅香串串产品诠释的主题是艺术与阳光，品牌文化蕴含为爱，即艺术与阳光所交织的爱，温暖着我们的生活和心灵。这就要求品牌在顾客购买的过程中应满足顾客的两种需求，即顾客不仅是购买了适用的产品本身，体现了自己对爱人和家人的爱;而且因购买国际品牌得到家人和朋友的赞赏，更获得了心理上的消费成就感。
老成都冷锅香串串，高端的品牌形象+好的产品质量+创立的经营理念+温馨的品牌服务+合适的商品价格=高性价比。
老成都冷锅香串串在经过多年的发展，目前已进入连锁化时代，其形式特点是：大型连锁超市、连锁专业店、专卖店、百货店、餐饮店的兴起，大量城市步行街的建设和将来要发展起来的各类shoppingmall。其间，大量国际零售集团纷纷进入开店，民营连锁商业快速发展，各种商业业态纷纷连锁化经营；而各业态近年来也得到很大程度的发展，业态之间的竞争不断加剧；大型综合超市和仓储式商品迎合人们“一站式”购物需求，且又以产品丰富、价格低廉的优势占据相当的竞争力，将成为内外资企业竞争的焦点；百货店将向细分化、个性化发展，传统百货店市场份额将逐渐萎缩，购物中心将在未来几年内有较大发展；从对业内专业人士的调查发现，未来主流的商业业态将集中在便利连锁店和各类超市方面传统商业模式将退居次席。
2004年底零售业全面对外开放，而本土零售业无论是在资金、服务还是在业态的配置方面都与国外企业存在着一定距离。因此，了解竞争对手的经营情况、分析市场上的供需、消费群体的喜好以及行业发展的趋势对于企业的发展具有相当引路意义；老成都冷锅香串串会采取多种方式获取影响零售业发展的市场关键信息，并将对信息进一步分析，从而为客户提供翔实准确的咨询服务；老成都冷锅香串串提醒欲进入国内零售行业的企业：零售行业是一个古老而又新兴的行业，其经营的成败很大程度在于经营业态的选择，而经营业态的选择当前国内现阶段，比较适合走规模路线，整合上下游产业链是成功的关键。