一、老马拉面对客户的基本态度
兰州老马拉面在为客户提供不凡价值，使客户职工在美味中享受健康和快乐。
兰州老马拉面在一切可能途径，理解客户需求并开发新品种，新菜色以满足客户需求。
老马拉面提高/增加不凡的服务质量，给客户提供卫生、好的伙食质量。
诚信是青禾的基本品质，我们绝不夸大事实，欺骗客户和社会公司公众。
二、老马拉面对供应商的基本态度
老马拉面重视自己的商业信誉，减少不实，不签订超过承受能力的协定。
老马拉面重视供应商的供应能力，要求供应商提高/增加交货质量、数量和交货限定。
老马拉面对供应商意味着低，因此要求提供低价的交易条件。
老马拉面尊重供应商的利益，根据其提供的服务质量和成果公平对价交易。
三、老马拉面对竞争的基本态度
老马拉面尊重竞争者的合法权益，并避免单方面采取不合理的过度竞争行为。
老马拉面经过合法手段获取竞争情报，不不光彩的手段攫取竞争材料。
老马拉面用一切合法手段和市场行为参与竞争，针锋相对地回应竞争行为。
老马拉面保护自身合法权益，不惜代价打击侵权的不法行为。
老马拉面在双赢的前提下与竞争者合作竞争关系，协同参与竞争。
四、老马拉面对赢利的基本态度
老马拉面做为企业以赢利为根本目的，对一切行为按投入产出效率进行考核。
老马拉面厉行节约，减少铺张浪费，严惩利用公司各项资源谋取私利的行为。
老马拉面重视自身的长期赢利能力，不以无意义的短期计利考核战略性行为。
老马拉面合理利用经营资源，在其期内充分发挥其价值。
五、老马拉面对团队建设的基本态度
老马拉面尊重自身组织建设，加强组织学习和培训努力营造和提升组织能力。
老马拉面重视团队精神，主张组织中的每个人都应对团队的成长负起责任。
老马拉面要求各部门各岗位，在履行职责的同时主动积极地协助他人完成工作。
老马拉面努力营造健康的部门关系和人际关系，不允许拉帮结派。
六、老马拉面对组织成员的基本态度
老马拉面对组织成员提供适合其绩效的经营，努力提升组织成员的工作能力。
老马拉面在的监督基础上，授权发挥组织成员的工作积极性和创造性。
老马拉面努力建设目标管理和绩效考评体系，公正客观评价组织成员的工作。
掌现重视组织成员的个人需求和目标，为其提供必要的工作和生活条件。
老马拉面重视现实绩效，对具有合格工作态度的成员给予成长机会。
兰州老马拉面的核心理念：诚信为本、服务至上、求精创立、追求不凡。