凯恩斯绮中文名称为表皮，是由53个氨基酸组成的多肽，是人体内固有的一种活性物质，广泛存在于人体皮肤 内的小分子蛋白。

EGF是英文Epidermal Growth Factor的缩写，中文名称为表皮，是由53个氨基酸组成的多肽，是人体内固有的一种活性物质，广泛存在于人体皮肤 内的小分子蛋白。

美国科学家Cohen博士大量科学实验发现，人体内表皮EGF随着年龄的增长而逐渐减少，其数量的多少直接影响着皮肤的年轻程度，从而决定着皮肤的年龄。这一惊世发现使Cohen博士荣获了1986年诺贝尔生理及医学奖。

婴儿的皮肤中EGF含量丰富，随着年龄逐渐增大，皮肤中的EGF含量逐渐衰减，皮肤由此出现老化现象。EGF能从根本上阻止和逆转皮肤衰老，使肌肤保持年轻状态。EGF因子被着称为“美丽因子”。EGF存在于人体上皮 内，它可刺激上皮 和内皮 生长，使新的表皮 不断长成，将死皮层推动并逐渐脱落，保持肌肤细嫩光滑，同时促进皮肤各种 的新陈代谢，增强 吸收营养物质，促使胶原及胶原酶合成，分泌胶原物质、透明质酸和糖蛋白，调节胶原纤维，具有滋润皮肤、增强皮肤弹性，减少皮肤皱纹和防止皮肤衰老的作用。

根据EGF所具有的合格的生理特性，特别是对皮肤表皮基底层 的激活作用，近几年生物学家大胆尝试将其应用于美容化妆品中，这种生物化妆品与传统的化妆品有着本质的不同。传统化妆品在某种意义上说，更多的是起修饰作用，不能从根本上解决皮肤的问题；而将EGF应用于美容化妆品中，是依据人体皮肤的生理结构，在分子水平上对 进行修复和调整，改善或更新其组成和代谢等功能。目前已将EGF作为化妆品的原料用于滋润、抗皱、美白、嫩肤以及面部整形手术，可以促进皮肤 的生长，调节 中色素的平衡，再创建皮肤的佳结构和状态，使皮肤 年轻化。许多皮肤问题，如松弛衰老、皱纹、暗淡、粗糙、色素沉着、斑痘等，会逐步得到改善，从而达到保护皮肤的目的。

由于EGF所具有的生理特性，人们同时将EGF作为药品，广泛应用于皮肤烧烫伤、角膜移植、术后创口、溃疡、褥疮等的，显示出合格的治果，EGF因此被作为一种很有发展前景的新药应用于医药界。