京羊港羊蝎子火锅加盟费用
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 146㎡ | 146㎡ | 146㎡ | |
| 京羊港羊蝎子火锅加盟基础费用 | 装修费 | 7.30万元 | 5.84万元 | 4.67万元 |
| 经营设备费 | 4.4万元 | 3.2万元 | 2.8万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 6.5万元 | 4.6万元 | 3.4万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 1.9万元 | 0.1万元 | 0.9万元 | 京羊港羊蝎子火锅加盟成本费用 | 店面租金 | 17623.4元/月 | 15392.5元/月 | 9051.3元/月 |
| 人员工资 | 9300元/月/3人 | 8100元/月/3人 | 6600元/月/3人 | |
| 水电杂费 | 720元 | 620元 | 520元 | |
| 流动/储备资金 | 7.0万元 | 6.6万元 | 5.8万元 | |
| 京羊港羊蝎子火锅加盟总费用 | 合计 | 29.9万元 | 22.8万元 | 19.2万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上京羊港羊蝎子火锅加盟费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | ||||
京羊港羊蝎子火锅加盟介绍
京羊港主营羊蝎子火锅在我国北方已有三百多年的历史,因其富含钙质,而且易于吸收,故而在民间中常有以此为土方医治骨质疏松症者。我公司经几年潜心钻研，在原清汤的基础上加入多种中药材香料精心熬制老汤，以内蒙古锡盟和乌盟两地区的5—6个月大的羔羊经泡，挑，烧，煨，焖等十几道工序方可出锅，其味微麻微辣，不柴不腻，既保存了原清汤火锅的营养精华，又迎合了现代人的口味，连一向不喜欢吃辣的温州人也大呼上瘾。
北京羊蝎子与涮羊肉一直是人们比较喜欢的传统食品。今后会保持比较平稳、稳中有升的发展态势,专做羊蝎子的老城一锅有限公司刘总经理介绍，羊蝎子和家常菜相比，做家常菜大多凭感觉，厨师炒的菜因心情不同而不同。羊蝎子就不一样，只要所有的店实行统一自有工艺，统一制作工艺，就能提高/增加羊蝎子火锅统一的风味，另外还不需要花高价请厨师，这样在管理上相对容易一些。
“红焖羊肉”吃起来有点腻，而羊蝎子则不腻。羊蝎子火锅以原料炖制，融合了麻（微）、辣（微）、鲜、嫩、香、咸等大众喜爱的综合口味，炖制的火锅汤涮食羊肉片、肥牛、百叶、鱼丸、粉丝、豆腐、各种蔬菜等充分的体现了食物的原汁原味，没有火锅飘香剂，火锅增味剂等人为的添加，真正吃到了食品的原始味道。
统一的风格彰显独特餐饮文化：本公司细致发掘、精心制作出具有浓郁民族风格和中华文化底蕴的企业文化，以特色的店面形象及装饰设计展示出令人耳目一新的餐饮文化。
先进的标准化制作工艺：羊蝎子火锅关键技术为炖制羊蝎子技术，操作简单，不需要任何专业人员（无需专业厨师），只需操作工就能炖制出口味的羊蝎子火锅。标准化管理体系，经营者自己掌握炖制技术，没有人为的因素影响口味，使你每一次烹调出的火锅都保持口味一致，这样就提高了食客的回头率。
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