Jacket Potato（杰克薯仔） :烤薯仔在英国已有200年历史，18世纪中叶，街头小贩常会于秋冬时节售卖烤薯仔。烤薯仔是火节（Guy Fawkes night）的传统食品。由于健康快餐的热潮，烤薯仔再次常见于英国街头。售卖的食肆有Big Ben’ Mobile Oven之类的流动摊档和餐厅以薯仔为主料，加上各式配佐料，创造出丰富的视觉及独特口感的现烤薯仔食品。尝尝把皮与紧贴着皮的部分包含着大量的维他命，矿物质和微量元素，具备营养价值。Jacket Potato（杰克薯仔）就是带着皮烤的薯仔，完全保存了薯仔的有益成份。在吃的时候，里面松软的薯泥被香脆的薯仔皮包围着，口感柔韧，薯香扑鼻，回味无穷。

杰克薯仔店就是要把这种既有历史底蕴和群众基础又健康的食品带入。随着国内群众生活水平的提高，对健康食品的追求也在不断提升。杰克薯仔店的开业正迎合了该种需求，店铺形象鲜明，经典中带着浓厚的潮流气色，产品以薯仔为主料，加上各式配佐料，创造出丰富的视觉及独特的口感。我们的使命就是提供高品质健康新鲜的薯仔产品，让你对薯仔有更深的了解，品尝更新奇有趣的口味。非常迎合现在年轻人追求新奇，白领人士追求健康，实惠的饮食要求。