胶东花饽饽制作距今已有三百多年的历史，是手工非物质文化遗产。胶东花饽饽加盟可谓是传统的饮食文化源远流长，历史悠久。胶东花饽饽习俗史料记载胶东花饽饽习俗早在汉代就已有文字记载，经过几千年的传承和经营延续至今，可谓历史悠久，宋代《梦粱录》中曾记载着把胶东花饽饽用在春节、中秋、端午以及结婚祝寿的喜庆日子。花饽饽的制作也是植根于百姓生活，已成为民俗风情独特的表现方式。经过长期的发展与创立。
胶东花饽饽纯手工制作，原料选用五得利面粉，色彩调和选用新鲜瓜蔬汁液,无色素添加剂，属百姓合格健康食品。红色-红曲米、绿色-菠菜汁、黄色-南瓜，紫色-紫薯、其他颜色选用海带、黑豆等辅色。
胶东小镇花饽饽花色多样，既是美食，又有观赏和收藏，且寓意丰富。不仅可以捏塑成千姿百态的人物形象，还可以做成活灵活现的各种动物、鲜艳美丽的花草树木。胶东花饽饽源自民间，植根于人民生活，已成为民俗风情独特的表现方式。
胶东小镇花饽饽制作当地，每逢重要的节气、节日和纪念日，比如孩子或老人过生日、三月初二拜龙母、谷雨时节渔民祭奠海神，都有蒸饽饽的习俗，经过长期的发展与创立，如今的胶东花饽饽不仅以食用为目的，而是多用于庆祝、祭祀和馈赠等民俗活动，逐渐渗透到某些饮食文化习俗并发展成为一种艺术形式，并其审美观赏价值越来越得到加强。
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