“蕉太狼”烫菜馆原名“盆盆香”烫菜王，是刘彦先生沿袭经过多年潜心研究，于2003年创立的健康小吃品牌。蕉太狼烫菜馆加盟主营烫菜，以蔬菜类，豆制品，海鲜类为主。全国清水烫菜模式，从根本上规避了传统的烫菜（煮菜，涮菜）时重复打汤，并且成本不易控制的弊端。
“蕉太狼”烫菜馆结合我国川、湘、陕等各地菜系对辣椒的工艺制作，实现了现在的“蕉太狼”烫菜的系列配料，创造了同系菜品无法超越比拟的独特口感，蕉太狼烫菜馆全国分布分布广泛，现阶段主要集中在陕西，河南，山西、山东、黑龙江、甘肃、宁夏、新疆为主。
咸阳蕉太狼餐饮有限公司于2009年成立，从2003年起不断发展，规模不断扩大，拥有自己独立知识产权。目前在全国已拥有加盟店突破2500家，为“蕉太狼”品牌奠定了坚实的基础。
蕉太狼烫菜馆发源于陕西咸阳，迄今已有12年的发展历程。“蕉太狼烫菜馆”创始人，经过多年执着坚持、辛勤开拓，从起初的一个名叫“盆盆香烫菜王”小吃店发展成为全国2500家加盟店面，带动就业人员近万人的知名特许经营餐饮企业。
十二年了，我们也不知道该用怎么样的心情形容现在的感受，总之十二年的发展历程中，有过成功的喜悦， 饱尝过失败的痛苦，流过泪，也欢欣自豪过--正是这十二年的感受吧！客观的说十二年的路是艰辛的路，但重要的是，我们从未轻言放弃，始终坚持前进着......独特图案塑造“蕉太狼”品牌和形象, 让加盟者轻松享受总部建立的知名品牌效应。总部将用巨资做不定时广告宣传，使"蕉太狼”家喻户晓，妇孺皆知，深入人心，让每一位加盟者快速收效。