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“靖江招牌菜”第二批入围名单
扬子江大酒店：鳜鱼块烧香沙芋，土鸡汤鱼肉馄饨，香辣长鱼丝；
鸿运酒楼：蟹黄汤包，红烧河豚，鳜鱼烧羊肉，蟹黄粉皮，鸡汁香沙芋；
世纪海香:白汁羊肉青菜，鲍鱼烧肉，稻香鸡肚煲，鸡汤百叶卷；
紫气东来大酒店：古法河豚秧草，白汁长江鮰鱼，红烧江鳗，红烧乔丁鱼；
丰聚园酒店：手撕老鹅，砂锅草鱼；
金色港湾：蕃茄炖牛肉，品牌昂公，豉汁三丝；
辣子龙虾蒸菜总汇：干蒸原露鸡，干蒸制造甲鱼，手撕羊腿，荷叶粉蒸肉；
草原酒楼：草原手撕羊腿，酥皮蹄膀，制造渣，铁板虾茄夹；
真味园：特色汤圆，特色酸菜鱼。