九鼎轩脆毛肚火锅加盟费用
| 加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 60㎡ | 60㎡ | 60㎡ | |
| 九鼎轩脆毛肚火锅加盟基础费用 | 装修费 | 3.3万元(550元/㎡*60㎡) | 3.12万元(520元/㎡*60㎡) | 2.88万元(480元/㎡*60㎡) |
| 经营设备费 | 5.5万元 | 5.2万元 | 5万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 5万元 | 4.5万元 | 4万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 1.6万元 | 1.5万元 | 1.4万元 | |
| 小计 | 15.4万元 | 14.32万元 | 13.28万元 | |
| 九鼎轩脆毛肚火锅加盟成本费用 | 门店租金 | 7000元/月(3.9元/天/㎡) | 6700元/月(3.7元/天/㎡) | 6300元/月(3.5元/天/㎡) |
| 人员工资 | 9000元/月(3000元/月/人*3人) | 8400元/月(2800元/月/人*3人) | 7800元/月(2600元/月/人*3人) | |
| 水电杂费 | 700元 | 600元 | 500元 | |
| 流动/储备资金 | 4.81万元 | 4.52万元 | 4.23万元 | |
| 小计 | 1.67万元 | 1.57万元 | 1.46万元 | |
| 九鼎轩脆毛肚火锅加盟总费用 | 投资合计 | 17.07万元 | 15.89万元 | 14.74万元 |
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备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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九鼎轩脆毛肚火锅加盟介绍
江苏九鼎轩餐饮管理有限公司，成立于2010年，下设集团组织架构（公司股东会、董事长兼总裁、监理会、产品副总裁、餐饮副总裁、发展副总裁、火锅营运总监、相遇营运总监、企划部经理、人力资源总监、总经办主任、质检监察经理、采储中心总监、财务中心总监、水会品牌总监、火锅区域经理、相遇区域经理、相遇总厨）。
九鼎轩脆毛肚火锅，是九鼎轩时尚火锅第五代升级版。从有火锅记载以来，毛肚就是火锅的必搭食材，经过了1600年的考验和沉淀，重庆全城自古旧有“无毛肚，不火锅”的佳话。九鼎轩脆毛肚，精选食草水牛肚，每份半斤，叶片大而厚、毛刺更多，每片毛肚从成都“打飞的”运来，采用九鼎轩专线冷链直达4D厨房，再即时配送到各门店，提高/增加脆毛肚的缩水度，片片鲜脆。
九鼎轩脆毛肚是在全国少见的双认证的健康食品。九鼎轩斥巨资与西南大学共同研制开发，采用全国自创白煮脆嫩工艺，彻底抛弃了传统毛肚火碱发制不健康的制作，使得九鼎轩的脆毛肚更健康，更脆嫩。
在四川，毛肚历来是吃火锅的优选，因此民间有“无毛肚·不火锅”之说。不仅因为毛肚的营养价值，毛肚的爽脆更让人入口难忘。九鼎轩品牌创始人发现，毛肚虽好吃，但传统的火碱水发毛肚，口感参差不齐，且制作方法危害健康。
为此，历经数十年的火锅经营者——九鼎轩品牌创始人王红旗先生，煞费苦心，斥巨资与西南大学研制开发，采用全国自创白煮脆嫩工艺，经过22道工序生产而成的“脆毛肚”，彻底抛弃了传统毛肚火碱发制不健康的制作，也是全国 ISO认证的健康食品。新研发出的“脆毛肚”口感更爽脆、更健康。
源头精选好的水牛毛肚，优选都江堰的雪山水，区别于市面广泛流通的饲料喂养，叶片小而薄，毛刺少的黄牛肚。水牛肚吃草，叶片大而厚，毛刺多。这就是九鼎轩脆毛肚脆得与众不同的奥秘，也是九鼎轩赢得更多青睐的奥秘。
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