火立方全称为武汉誉食汇火立方管理有限公司，是一家集国内外特色饮食技术开发、研究、推广与连锁经营一体的综合型餐饮企业。公司位于鱼水之乡，小吃之都的华中重镇----武汉市。南北交汇，东西交融的区位之利，衍生了丰富多彩的饮食文化和挑剔的食客；九省通衢的优越地理位置，方便商贾往来；全国第三大教育基地为公司的发展提供源源不断的人才。公司拥有大型的集办公、培训、实习操作一体的基地。汇集烹饪、餐饮管理、营销策划人才40多人，公司依托科技人才优势，置身高科技前沿，充分接触国内外先进的食品科技与文化信息，开发出一系列有自主知识产权的饮食设备。