海碗居炸酱面加盟费用 (一线城市) |
海碗居炸酱面加盟基础费用:10.7万元 | 海碗居炸酱面加盟成本费用:1.07万元 | ||
装修费 | 2.1万元(700元/㎡*30㎡) | 门店租金 | 3900元/月(4.3元/天/㎡) | |
经营设备费 | 4.8万元 | 人员工资 | 5600元/月(2800元/月/人*2人) | |
首批进货费/原料费 | 3万元 | 水电杂费 | 1200元 | |
广告宣传及开业费 | 8000元 | 流动/储备资金 | 2.84万元 | |
小计 | 10.7万元 | 小计 | 1.07万元 | |
海碗居炸酱面加盟总投资费用:11.77万元 (店铺面积按30㎡计算) | ||||
海碗居炸酱面加盟费用 (二线城市) |
海碗居炸酱面加盟基础费用:9.5万元 | 海碗居炸酱面加盟成本费用:9500元 | ||
装修费 | 1.8万元(600元/㎡*30㎡) | 门店租金 | 3400元/月(3.8元/天/㎡) | |
经营设备费 | 4.5万元 | 人员工资 | 5000元/月(2500元/月/人*2人) | |
首批进货费/原料费 | 2.5万元 | 水电杂费 | 1100元 | |
广告宣传及开业费 | 7000元 | 流动/储备资金 | 2.53万元 | |
小计 | 9.5万元 | 小计 | 9500元 | |
海碗居炸酱面加盟总投资费用:10.45万元 (店铺面积按30㎡计算) | ||||
海碗居炸酱面加盟费用 (三线城市) |
海碗居炸酱面加盟基础费用:8.3万元 | 海碗居炸酱面加盟成本费用:8000元 | ||
装修费 | 1.5万元(500元/㎡*30㎡) | 门店租金 | 3000元/月(3.3元/天/㎡) | |
经营设备费 | 4.2万元 | 人员工资 | 4000元/月(2000元/月/人*2人) | |
首批进货费/原料费 | 2万元 | 水电杂费 | 1000元 | |
广告宣传及开业费 | 6000元 | 流动/储备资金 | 2.09万元 | |
小计 | 8.3万元 | 小计 | 8000元 | |
海碗居炸酱面加盟总投资费用:9.1万元 (店铺面积按30㎡计算) | ||||
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
海碗居老北京炸酱面是具有老北京特色的餐饮企业,具有京居建筑的风格,灰砖青瓦,雕花格窗,朴素淡雅,宽阔明亮、充满京味风格的大厅,“高梁桥”、“厂甸”、“白塔寺”等诸多包间,再现京味儿民俗民情,地道京味儿餐饮建筑文化。“来了,您哪,几位,里边请”“小二,倒茶,”这样的高喊声从人们一进门就伴随在耳边,让人一下子沉浸在老北京的古文化中,随之而来的便是穿对襟衣衫,蹬圆口黑布鞋、戴瓜皮帽、肩搭手巾把儿的小伙计,带着顾客来到大理石的八仙桌前,落座在红漆实木的长条凳上,愿意到包间的可以到“东四牌楼”、“高梁桥”、“厂甸”里歇着。观赏着“清明上河图”,聆听着京韵大鼓,不知道还以为自己在排古装戏!吃好喝好后,又会在门童“送客、走好、您哪”的喊声中尊贵而愉快地离开。
不过,与韵味十足的老北京氛围不同的、能让人回到现实的,是前台的电脑软件结账系统和宽敞明亮的就餐大厅,向人们传递着现代科技与生活流行色交织在一起的饮食时尚。
海碗居吸引人的当然不只是京味儿布局,还有历经十余载,挖掘整理了北京人世代钟爱的:豆汁儿、炸焦圈,麻豆腐,炸灌肠,茶汤,炸酱面,糊饼,糊塌子,芥末墩,豆酱,爆肚……尽是原汁原味,照着老祖宗的样儿一点儿都不走样;炸三角,羊霜肠……早已绝迹的京味儿小吃又重现餐桌;果子干、炒红果等小吃,现今吃起来更是酸甜可口;还有那红扒猪蹄、烧羊肉、红烧排骨、侉炖黄鱼……林林总总的京味儿家常菜,尽显地道京味儿餐饮文化。
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