三国时期,刘备大军攻打蜀地(今四川),久攻不下。因蜀地常年战乱,夜间阴冷潮湿,加之后备粮草不足,士卒疲惫不堪,士气低落。军师诸葛孔明见此不忍,为稳定军心,下令杀马起灶,辅之野菜,马骨熬汤,一时香气四溢,将士们吃得热火朝天,痛快淋漓,既果腹,又驱寒、袪湿,食之后而士气大振,于是将士们一鼓作气,拿下蜀地,成就了刘备一方霸业。后此食法流传于民间,一时民间大兴,遍布巴蜀各地,流传至今,并长盛不衰;今演变成四川民俗麻辣火锅,其可食可饮可补的强身大碗食法,顿时风卷全国。 “屈师傅美食”骨汤麻辣烫创始人屈师傅根据千年流传的民间食法,用大骨熬汤,辅之以桂皮、枸杞及32味中草药等糅合科学自有工艺,精心炮制而成。此大骨汤集鲜、香、麻、辣滋味之大成,具有驱寒、祛湿、补血、补钙,如长期食用则起到强身健体 、祛病延年等结果。
营养健康
品种多样
骨汤麻辣烫的菜品原材料是丰富多彩的,不仅是蔬菜、豆制品、海带等藻类、蘑菇可以做原材料,泥鳅、黄鳝、鱼、海鲜、牛羊猪肉等,凡是菜市上有的菜都可以用来做原材料,本身品种已经是够多了,而每个顾客可以根据自己的喜好搭配菜品,红味轩的菜品组合有上千种也不止,充分满足消费者喜欢吃新、奇、特菜肴的愿望。内容声明:91加盟网为第三方加盟信息平台及互联网信息服务提供者,展示的信息内容系由免费注册用户发布,可能存在所发布的信息未获得品牌所有人授权的情形、企业不开展加盟业务。本平台虽严把审核关,但无法完全避免差错或疏漏。本平台特此声明对免费注册用户发布信息的真实性、准确性不承担任何法律责任。
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