古窖酒业厂区占地面积28000余平方米，建筑面积18000平方米，年生产能力2000吨，有各种人员130余人，是融踩曲、制酒、包装为一体的酿酒实体。
古窖酒业利用得天独厚的自然条件，沿袭茅台酒的传统工艺和精湛技术，以先进的生产设备和优佳人才，生产出的酱香、浓度型高、中、低档窖曲酒深受消费者的一致赞誉，已成为畅销全国的酒类品牌。同时，公司和产品被遵义市消费者协会评为绿色企业、消费者信得过产品。 在改革开放的大潮推动下，古窖酒业以市场为向导、以满足消费者需求为目标，在狠抓产品质量的同时，增添了各种性的酿酒设备，并且改进包装、提升品质，又推出了一系列适宜高、中、低端消费需求的新产品。
公司多年来一直在重点关注原浆酒的生产和储藏，在保持成品酒质量和提升原酒储藏价值及增长空间方面，探索了一套行之的方法。
原酒是指采用传统固态窖池以谷物及其它含有丰富淀粉的农副产品为原料，以酒曲为糖化剂经发酵蒸馏而成的高酒精含量的酒（30度以上）。可分蒸馏、酿造、配制三种。在出酒过程中掐头去尾专取中段63度左右的原酒。封坛后藏于酒窖及山洞。在纯自然恒温条件下贮藏越久口感越醇厚酒香越浓，经年份沉淀后可做基酒也可调制成上等纯酿白酒，俗称“软体黄金”的年份原酒。有着极高的保值增长空间。
公司秉承：不做花拳绣腿不花冤枉钱的广告，不要酒有所不值哗众取宠的面子包装。一门心思只做酒有所值的合格酒、健康酒敦厚朴实高品质的百姓酒。
企业精神：团结和蔼，务真求实；创立创造，稳定发展
企业篇：“大河有水小河满，小河无水大河干”
干部篇：“人看人，户看户，员工看的是干部”
员工篇：“今天工作不努力，明天努力找工作”
管理篇：“看好自己的门，管好自己的人，做好自己的事”
和谐篇：“我为人人，人人为我” 处事篇：“换位思考，善解人意，理解万岁”
团结篇：“一根筷子易折断，十根筷子折不断” 奉献篇：“前人栽树，后人乘荫”
创业篇：“鼓励成功，允许失败” 创立篇：“与时俱进，超越未来”