哥老官-源自四川方言好兄弟的称呼。上海歌老官餐饮管理有限公司创立于2014年,也是在这年哥老官正式登入上海,短短半年时间席卷了上海火锅界,掀起了一股美蛙鱼头火锅的风潮。殊不知哥老官品牌前生,已经在四川运筹帷幄许久。2002年起、当美蛙鱼头风靡四川之时,已经有了我们的身影,400多家主打美蛙鱼头店的火锅调料都是由我们配送。如今哥老官把这道美味原封不动的带到上海,再结合当地人的口味进行改良。从选材、配比、熬制每一个环节都倾注了哥老官的全体员工的诚意。
上海歌哥老官餐饮管理有限公司创立于2017年,也是在这年哥老官正式登入上海,短短半年时间席卷了上海火锅界,掀起了一股美蛙鱼头火锅的风潮。殊不知哥老官品牌前生,已经在四川运筹帷幄许久。
哥老官重庆美蛙鱼头拥有自己的传承、研发和推广使命。坚持用自己的特长,用热情的服务客户,打破在企业发展过程中遇到的产业和管理困境,展望未来发展自己特色的加盟连锁。还为合作商提供统一的运营管理、技术培训、服务规范、店面设计、广告策划、营销推广、产品自有工艺等。
我们采用50多种香料、5道严格把关工序加上3天手工熬制才能为食客门献上属于哥老官的锅底。招牌菜《美蛙鱼头》我们选用每天新鲜送达的花鲢鱼头、配上每只都精挑细选净重二两半的美国青蛙,大小适宜肉质酥嫩才是美娃鱼头中的。精致、用心、个性一直是我们创始人秉承一贯的理念,从现有的直营店中你能一一发现我们的工匠情怀。
哥老官美蛙鱼头火锅,不仅仅拥有着丰富的营养价值,而且这个项目加盟潜力大,能让人们稳当创业。作为一种在市场之中受到了消费者追捧的美食,当然拥有着更加独特的味道。