加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 89㎡ | 89㎡ | 89㎡ | |
e家酸菜鱼加盟基础费用 | 装修费 | 6.23万元 | 5.34万元 | 4.63万元 |
经营设备费 | 4.3万元 | 3.6万元 | 2.1万元 | |
首批进货费/原料费 | 6.1万元 | 4.9万元 | 4.0万元 | |
广告宣传及开业费 | 1.9万元 | 0.3万元 | 0.4万元 | e家酸菜鱼加盟成本费用 | 店面租金 | 13614.3元/月 | 8046.9元/月 | 5468.9元/月 |
人员工资 | 11700元/月/3人 | 9000元/月/3人 | 7500元/月/3人 | |
水电杂费 | 540元 | 440元 | 340元 | |
流动/储备资金 | 6.6万元 | 5.2万元 | 4.3万元 | |
e家酸菜鱼加盟总费用 | 合计 | 27.7万元 | 21.1万元 | 16.8万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上e家酸菜鱼加盟费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
拥有超高人气的e家酸菜鱼鱼品牌,在各大美食点评网一直霸居前列,人气颇高,得到广大创业者的关注。e家酸菜鱼主要经营的产品包括酸菜鱼火锅、青花椒鱼火锅、番茄鱼火锅等,是一家备受消费者赞誉的餐饮美食品牌。近年来想要加盟e家酸菜鱼鱼的创业者在逐渐的增多,e家酸菜鱼鱼加盟店也遍布全国。想要加盟的亲们,赶紧来了解一下吧!
独特风味:风味,特色鲜明,被誉为“舌尖上的美味”。
简便制作:制作简单,上手快,容易经营,无需经验总部全套扶持。
思想新锐、强于管理、取得辉煌成就的同时更奠定了持续的坚实基础。
在制作上是很讲究的,引路行业,工艺技术,时尚可靠,新鲜健康。酸菜腌制法,将新鲜的青菜与黑鱼放入家传老坛炮制,酸菜色泽金黄,鱼香酸脆,我家酸萝卜和数十种水果一起炮制,酸味源于果酸,纯正,口感清脆爽口。
然的好泉水制作盐水,这样的酸菜口感脆爽、酸味达标,且带有乳酸味。而鱼肉,则采用手打的鲈鱼片,并且厚度准确至2mm,以确保肉质弹韧爽滑,具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,维生素含量丰富。更适于有助于调节体脂。
酸菜鱼菜品有生焗山药煲、无骨萝卜汤、香菌长豆角、牛蛙等。酸菜鱼属四川菜系,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。以鲜草鱼为主料,配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜,但流传甚广。酸菜鱼流行于90年代初,在大大小小的餐馆都有其一席之地,重庆的厨师们又把它推向祖国的大江南北,是重庆菜的开始先锋之一。酸菜鱼成菜肉质细嫩,汤酸香鲜美,微辣不腻;鱼片嫩黄爽滑。
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