串小町冷锅串串加盟费用
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 90㎡ | 90㎡ | 90㎡ | |
| 串小町冷锅串串加盟基础费用 | 装修费 | 5.4万元(600元/㎡*90㎡) | 4.5万元(500元/㎡*90㎡) | 3.6万元(400元/㎡*90㎡) |
| 经营设备费 | 7万元 | 6万元 | 5万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 8万元 | 7万元 | 6万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 2万元 | 1.5万元 | 1万元 | |
| 小计 | 22.4万元 | 19万元 | 15.6万元 | |
| 串小町冷锅串串加盟成本费用 | 店面租金 | 1.94万元/月(7.2元/天/㎡) | 1.67万元/月(6.2元/天/㎡) | 1.4万元/月(5.2元/天/㎡) |
| 人员工资 | 2万元/月(5000元/月/人*4人) | 1.8万元/月(4500元/月/人*4人) | 1.6万元/月(4000元/月/人*4人) | |
| 水电杂费 | 700元 | 600元 | 500元 | |
| 流动/储备资金 | 11.83万元 | 10.42万元 | 9.01万元 | |
| 小计 | 4.01万元 | 3.53万元 | 3.05万元 | |
| 串小町冷锅串串加盟总费用 | 投资合计 | 26.41万元 | 22.53万元 | 18.65万元 |
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备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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串小町冷锅串串加盟介绍
"串小町冷锅串串"早出现在二十世纪80年代中期的成都。那时重庆火锅刚进入成都餐饮商场不久，一些乡镇待业人员为了生计，就在一些热烈的场所如商场、影剧院、录相厅等邻近摆摊运营"串串香"，所以归于火锅的一种，但比之略有不同。
串小町冷锅串串它是由各种蔬菜、肉食切成便利串起来的形状，用做好的竹签把这些菜品穿成一串一串，把它放入制造自有工艺的锅里加工煮熟即可食用。食用时，可按自己的喜欢添加油碟，醋碟等等。不过要注意，冷锅串串虽然有"冷"字，但它是热的，仅仅那口"锅"是冷的。
串小町冷锅串串源自四川成都或乐山，是火锅或许说是冷锅鱼的一种演化，但比之略有不同。它是由各种蔬菜、肉食切成不规则的形状，再用做好的竹签把这些菜品穿成一串一串，把它放入制造自有工艺的锅里加工煮熟即可食用。
串小町冷锅串串不只进口麻辣香味，价格也实惠，素的2-5毛不等，荤的1-2元不等，一些细竿竿穿的荤菜则和素菜价格类似。有些特质的荤菜2到3元不等。冷锅串串的菜品各式各样，素的有：藕片，土豆，，海白菜，海带，青笋，贡菜，莴笋，豆腐，西兰花等常见素菜。荤的有：牛肉，郡肝，鸡爪，鸭掌，鸡肉，翅膀等荤菜，特质的有：脆皮肠，火腿肠，兔子.......
串小町冷锅串串作为成都特征风味小吃，备受男女老少的喜欢。加盟1-2万开一间特征冷锅串串小吃店，仔细运营，月实现目标上万不是问题。"串小町冷锅串串"早出现在二十世纪80年代中期的成都 。那时重庆火锅刚进入成都餐饮商场不久，一些乡镇待业人员为了生计，就在一些热烈的场所如商场、影剧院、录相厅等邻近摆摊运营"串串香"，所以归于火锅的一种，但比之略有不同。
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