北京明哲广汇餐饮管理有限公司(简称明哲餐饮)是一家集品牌营销,招商合作、生产基地为一体的综合性餐饮连锁企业。在首都北京设有总部运营中心,哈尔滨、沈阳、成都、上海、广州设有分公司,长春、呼和浩特设有办事处, 并在全国各地设有多家代理及商标准形象店。
明哲餐饮集团2009年3月创立于哈尔滨,一家店开于哈尔滨大街,2009-2013年期间东三省开了近138家直营门店,2013年开始全国范围内加盟连锁,注册哈尔滨明哲餐饮管理有限公司;2013-2015年间开店全国加盟店数1800多家,行业内有句行话”南正新北功夫”,2015年为了更全面的扶持全国的加盟商开拓全国市场,明哲餐饮集团在北京成立分公司,注册“北京明哲广汇餐饮管理有限公司”,开始华东、华南、西南、广东、广西市场的大力开拓;2015-2017年间全国加盟店数量从1800家上升至3600多家店面,时至今日全国加盟店数量4000多家,直营门店282家。至此2018年明哲集团完成全国版图分布支撑,总部设立于北京通州万达。
在发展过程中,2013-2018年整个物流体系逐步完善,成立了哈尔滨 长春 沈阳 北京 西安 成都 上海 郑州 广州 九大物流仓储中心,便捷的服务全国加盟商。2018年是大跨越的一年,公司计划在目前物流体系点对面覆盖的情况下,2019.6月前完善为对点的物流体系仓储建立,形成一个省区一个物流仓储中心。
目前明哲餐饮集团旗下运营品牌:功夫鸡排、肉蟹煲、甜字格、爱茶星芬、咏巷时光炸鸡等众多特色知名项目。
功夫鸡排品牌加盟优势:
1、十年品牌 深得人心
明哲餐饮管理有限公司创立十余年,立足黑龙江,享誉东北三省。而功夫鸡排作为明哲公司的明星品牌,更是深受消费者信赖。目前明哲公司凭借其前期的积累,现面向全国开放加盟,对于加盟商更是加大扶持力度,让功夫鸡排品牌继续发扬光大!
2、多种产品 多元经营
功夫鸡排将不同口味的鸡排与汉堡、小吃相结合,产品分类清晰与多元化并存,总部以市场为导向,不断研发新品,改良产品制作工艺,不断扩大产品销售领域。
3、结合外卖 复合运营
功夫鸡排定位准确,经营模式日趋成熟,经营模式多样化,加盟费优惠起步,4平米即可开店,1~2人即可完成日常经营,整个制作过程无明火、轻油,健康。同时功夫鸡排在实体店的基础上,还与各种在线平台达成长期合作,依托更受消费者喜爱的团购及外卖平台,食客随时下单,加盟商随时经营,消费群体日益庞大。
4、自有团队,全程协助
功夫鸡排拥有完善的招商、售后、配送、研发、营销团队,更加专业,更加,全程加盟协助,工艺流程化,培训专业化,更短一天即可轻松学会全部技术,后期总部提供跟踪服务。
功夫鸡排经营优势:
1、品种齐全,经营优势:品种全、种类多,口味纯正。地道的台湾风味,十种口味,样样精致,特点鲜明;再加上台湾盐酥鸡、澎湖花枝丸、美味地瓜条、地中海鱿鱼酥、特色饮品的合理搭配,超级人气非你莫属。
2、独门自有工艺,工艺优势:独门自有工艺,统一配送,减少模仿。由大陆台湾海峡两岸联合研发,开发出系列独门配料,委托台湾厂家协助生产,统一配送,避免模仿。
3、特色美食,市场优势:新奇的特色美食,巨大的市场需求点,把握商机,出奇制胜。超大香鸡排,由大陆沿海逐步向内地发展,市场盲点,营养丰富,消费群体广泛,市场空间广阔,现炸现卖,其炸制过程中迷人的香味,令人欲罢不能。
4、及时的物流配送:专业的物流配送中心,包装物流、核心原料由总部直接供货,总部物流配送中心专业团队,为加盟店及时供应。
功夫鸡排服务优势:
1、总部根据十年来直营店连锁经验,由总部开发部经理 配合进行商圈消费结构调研,店址环境考察、客流量测评、竞品市场评估。
2、依托十年来直营店的成熟经验,形成了标准化、流程化、体系化的运营体系和产品标准化操作模式,进行运营标准化管理和运营技术手册系统培训。
3、为加盟店免费提供3D效果图、施工 图,确保门店形象与总部一致。
4、经过前期的培训,开业时总部指派运营老师协助开业带店扶持,帮助加盟店进行开业期间的工作安排及培训。
5、产品更新提高/增加加盟店的市场竞争力,促进消费者粘性消费。
6、每半个月1对1客服回访,加盟店根据店面问题提出反馈,总部运营经理根据店面问题进行分析提出意见和建议方案。
7、专业的物流配送中心,包装物流、核心原料由总部直接供货,总部物流配送中心专业团队,为加盟店及时供应。
8、业前,总部为加盟店提供完善的营销策略和广告宣传物料设计方案,同时为加盟店提供线上、线下多渠道营销推广培训。
1、加盟商自愿加盟爆脾气功夫鸡排,能够提供合法的身份说明。
2、认可并接受品牌的经营理念和模式,有志于创业加盟的人。
3、加盟需要具备一定的资金实力,因为加盟爆脾气功夫鸡排需要按照加盟政策缴纳一些费用,以及店铺租金、装修费用、还有其他费用,准备充足的资金才可以扶持店铺可以正常运作。
4、有固定的经营场所,且地理位置处于繁华商圈,有利于增长客户资源。
5、遵守爆脾气功夫鸡排品牌相关经营、管理和营运守则。
6、具有本行业管理经验能力,须有专人管理。
7、具有团结协作并能与总部共同发展的精神。
普通店:品牌加盟费1.86万(终身使用,一次缴纳,三年后免费续签),管理费3000/年(活动期间年免除),设备费6000元/一台烤炉(技术、授予使用权),提高/增加金3000(合同期满无息返还)
形象店:品牌加盟费2.36万(终身使用,一次缴纳,三年后免费续签),管理费3000/年(活动期间年免除),设备费6000元/一台烤炉(技术、授予使用权),根据店面大小,至少需要两台,提高/增加金3000(合同期满无息返还)
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