川堂风加盟费用
| 加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 110㎡ | 110㎡ | 110㎡ | |
| 川堂风加盟基础费用 | 装修费 | 6.6万元(600元/㎡*110㎡) | 5.5万元(500元/㎡*110㎡) | 4.4万元(400元/㎡*110㎡) |
| 经营设备费 | 14万元 | 12万元 | 10万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 13万元 | 11万元 | 9万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 1.2万元 | 1万元 | 9000元 | |
| 小计 | 34.8万元 | 29.5万元 | 24.3万元 | |
| 川堂风加盟成本费用 | 店面租金 | 1.49万元/月(4.5元/天/㎡) | 1.39万元/月(4.2元/天/㎡) | 1.32万元/月(4元/天/㎡) |
| 人员工资 | 2.4万元/月(4000元/月/人*6人) | 2.1万元/月(3500元/月/人*6人) | 1.8万元/月(3000元/月/人*6人) | |
| 水电杂费 | 2100元 | 1900元 | 1700元 | |
| 流动/储备资金 | 11.66万元 | 10.46万元 | 9.36万元 | |
| 小计 | 4.1万元 | 3.68万元 | 3.29万元 | |
| 川堂风加盟总费用 | 投资合计 | 38.9万元 | 33.18万元 | 27.59万元 |
|
备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
||||
川堂风加盟介绍
川堂风菜品涵盖了家常菜、盐商菜、江湖菜、宫廷菜等内容，具有取材广泛，烹调方式复杂，装盘讲究，味型多样的特点。川堂风川菜中的水煮、不错、干扁、冷吃等烹调方法都起源于自贡。再加上古代很好的贡盐(宫廷用盐)产于自贡，小河帮厨师独得自贡盐调味之地利，故有“吃在四川，味在自贡”之说。
自贡烹饪名家辈出，在日内瓦国际会议上以香酥鸭倾倒卓别林等国际名流的董俊康大师，将川菜传播到日本社会的陈建民大师均为自贡厨师。抗战期间冯玉祥将军到自贡时，对川堂风川菜十分欣赏。
川堂风川菜始终遵循中华名族节约的传统美德，在菜品的价格上，定位在中低档，面向广大的消费者，“为顾客省钱”是川堂风的亲情服务内容之一。
自贡烹饪名家辈出，在日内瓦国际会议上以香酥鸭倾倒卓别林等国际名流的董俊康大师，将川菜传播到日本社会的陈建民大师均为自贡厨师。抗战期间冯玉祥将军到自贡时，对川堂风川菜十分欣赏。
川堂风川菜始终遵循中华名族节约的传统美德，在菜品的价格上，定位在中低档，面向广大的消费者，“为顾客省钱”是川堂风的亲情服务内容之一。