在餐饮市场各各品牌为争顾客而争得头破血流之时，百味排骨饭轻轻松松赢得顾客盈门，并且好评不断，称赞不止，是什么促使它在竞争如此激烈的餐饮市场能够这样拥有这样不错的场面，它是否有什么经营秘决？
百味排骨饭秉承青岛秘方排骨饭传统的制作工艺和自有工艺，在多位餐饮技术精英不断的摸索研究、反复实践、潜心研发下形成了具有鲜明个性，专属风格和特殊韵味的百味排骨饭。使得百味排骨饭在传统的基础上更加精进，将青岛秘方排骨米饭这一中餐瑰宝发挥到，在面市短短数年之间红透大江南北，顾客接踵而来，流连忘返。
百味排骨饭飘香隽永，入口生香；肉在骨上，完整不紧缩，稍碰即开，不油不腻，酥嫩至极；鲜纯味美，本味突出，回味悠远；食用佐以家味多排骨制造的爽口泡菜更加美妙多变，平添许多风韵。这种搭自有工艺式和制作技艺，一律至此一家，百味排骨饭整个营运体系更加完善，胜人一筹。
百味排骨饭项目介绍百味排骨饭抛开了传统排骨小吃面糊包裹的形式，采用自创的特色自有工艺52种中药材研磨成粉精心搭配可制作出上百种产品。百味排骨饭性质温和、营养入骨、滋阴补齐有助于有助于。
百味排骨饭外表金黄酥脆，肉质滑嫩可口，食用起来不油不腻不上火、符合国人口味的需求。百味排骨饭融入药膳自有工艺，辅以陈年高汤，百味排骨饭让食客在享受美味的同时，也提高了自身的体质。百味排骨饭古老工艺和现代理念结合，吃出美味，吃出健康，百味排骨饭不断开发新产品，给加盟店增加客源。百味排骨饭多样的美食特色，多重的美味享受，只需2万多元，百味排骨饭给有梦想的创业人提供广阔平台，无论大店、小店、档口售卖均能满足市场需求，百味排骨饭多样化产品及销售模式更受食客们青睐。