阿鑫记烧鹅饭加盟费用
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 43㎡ | 43㎡ | 43㎡ | |
| 阿鑫记烧鹅饭加盟基础费用 | 装修费 | 3.44万元 | 3.01万元 | 2.67万元 |
| 经营设备费 | 4.2万元 | 3.1万元 | 2.6万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 5.2万元 | 4.8万元 | 3.6万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 1.9万元 | 0.7万元 | 0.6万元 | 阿鑫记烧鹅饭加盟成本费用 | 店面租金 | 7729.5元/月 | 4078.2元/月 | 2652.4元/月 |
| 人员工资 | 11400元/月/3人 | 9000元/月/3人 | 7500元/月/3人 | |
| 水电杂费 | 420元 | 320元 | 220元 | |
| 流动/储备资金 | 7.3万元 | 5.9万元 | 5.6万元 | |
| 阿鑫记烧鹅饭加盟总费用 | 合计 | 24.0万元 | 18.8万元 | 16.1万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上阿鑫记烧鹅饭加盟费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | ||||
阿鑫记烧鹅饭加盟介绍
阿鑫记烧鹅饭是一家集餐饮研发、传统美食开发、餐饮招商、门店管理、品牌加盟等为主的专业餐饮管理企业。公司现有员工189人，有高中级厨师50多人，专业管理技术人员40余人，大中专管理人员占45%，是一支技术力量雄厚的炊管队伍。公司于2014年推出“阿鑫记烧鹅饭”的品牌，该品牌源于广东烧腊老品牌，具有广东特色风味。菜品不仅注重色，香，味，形，而且在老风味不变的前提下融入现代元素，致力将“阿鑫记烧鹅饭”打造成全国较受欢迎的快餐加盟领军品牌。以标准化的操作流程，精细化的管理引路快餐消费潮流，超越快餐行业的新时尚，成就中小创业者创富梦想。
阿鑫记烧鹅饭的品牌，该品牌源于广东烧腊老品牌，具有广东特色风味。菜品不仅注重色，香，味，形，而且在老风味不变的前提下融入现代元素，致力将打造成市场受欢迎的快餐加盟项目，以标准化的操作流程，精细化的管理引路快餐消费潮流，成就中小创业者创业梦想。阿鑫记烧鹅饭本着“诚信求合作、共赢谋发展”的经营理念，公司源源不断地为顾客提供优异的快餐美食和快捷好的服务，以健康，营养，美味，丰富，快捷的饮食文化和享受高品质生活新理念。
阿鑫记烧鹅饭选用广东清远好的黑棕鹅，中小个为优，去翼、脚、内脏的整鹅，吹气，涂五香料，缝肚，滚水烫皮，过冷水，糖水匀皮，晾风而后腌制，选取好的木炭为燃料，挂在烤炉里或明炉上转动烤制，待其燃到尽，适时翻转鹅身而成，斩件上碟，便可进食，烧鹅色泽金红，皮脆柔嫩，丰腴不腻，味美可口。阿鑫记烧鹅饭颜色：色泽金红光亮，肉体饱满，鹅皮黄脆不焦，肉酥松软，甜嫩离骨，香传承秘方，多道功法细心熬制，醇香飘溢，腹含卤汁，油脂盈润，香脆鹅皮，一咬即破;皮下薄薄的鹅油甘香油润，肥而不腻;鹅肉酥软，骨头也很入味，鹅肉切成小块后，皮、骨、肉连而不脱，入口即离，皮脆酥香，肉滑鲜美，骨软浓香。
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