阿米阿面面馆面香醇厚，韧性十足，每一根都爽滑到底。阿米阿面面馆讲究的是食材的纯正、绿色，减少添加任何对人体有害的物质。阿米阿面面馆汤底用正宗的猪豚骨熬制几小时，回味绵长、洁白剔透、面香醇厚，面条口感爽滑劲道，赢得广大消费者的好评。阿米阿面面馆的市场定位于大众消费，集合了许多南京特色面条有小煮面、老卤面、砂锅粉丝、特色米饭全面实惠。阿米阿面面馆选用上好的食材，尽量提高/增加每一碗面的口味口感。阿米阿面面馆走亲民路线，十几块即可品尝美味精致的面条，深得百姓宠。2013年，阿米阿面面馆初步建立了小型的厨房，面的浇头和配料都是有工厂配送到各家门店，提高/增加了每一家店的口味是统一的，员工按照标准添加即可，操作简单。阿米阿面面馆5大系列，40多种菜品可供食客选择，兼顾南北方地域口味差异，满足不同年龄，的消费者。