关东地锅项目简介

　　老根山庄在餐饮行业不断创造一个个奇迹，至今已经成为这个行业富盛名的品牌之一，而现如今它又重点力推的重要品牌——关东地锅将为人们带来更多美味，更多享受。

　　关东地锅制作方法是传统与现代的很好结合。为了摆脱餐饮店在经营过程中不被主厨控制厨房的局面，总部实行菜品统一制作管理模式，特色酱料和特殊原料均由总部统一配送，以此来降低加盟商的经营。

　　关东地锅上菜速度快，上客前先在大铁锅炖制两小时以上，达到肉味鲜嫩、熟而不烂的程度，再用制造的小铁锅盛装上桌，持续用电磁炉加热，食用时可在品尝鲜汤、炖肉后再用锅内原汤下入各种蔬菜、菌类，还可以下入面条、饺子、馄饨等主食，一锅三吃，提高/增加了菜品的绿色、营养、健康、充分达到营养均衡、鲜香醇美的合格作用。

　　关东地锅以地道的关东炖菜和特色服务风格，赢得了陕西人民的爱戴。老根山庄菜品工艺出众，咸、鲜、酸、辣、香味道俱全；自产酒水纯粮酿造，营养、芳醇、实惠；特色服务温馨、热辣，让顾客宾至如归，即享受了绿色美味菜品，又感受了别样东北风情。因此，几家分店异常不错，其它地区意象加盟商争先联系加盟连锁事宜。

　　原生态关东地锅这一特色项目是在东北铁锅炖菜传统制作方式的基础上进行了大胆改革与创立，将肉类、禽类及各种时令青菜等进行炒、炖、涮、焖、蒸于一体，总结研发出一整套科学化、规范化、程序化的标准制作模式。

　　关东地锅以强大的品牌优势，地道的关东美食，亲情化的特色服务和浓郁的黑土文化为依托，使老根山庄品牌知名度不断提高，得到了广大消费者的高度认可，各加盟店均收到了合格的经济效益。

　　无论在什么时候，餐饮行业始终是为人们关注的行业之一，尤其是在具有悠久饮食历史的，所以加盟关东地锅，势必将让您拥有为广阔的市场，让您的致富有扶持！