243家
2013-06-20
全国
自由创业 在岗投资 现有公司增项
正龙面食总部
正龙面食加盟费用
正龙面食加盟 费用 说明
店铺面积 47㎡左右
房租 2895.7元/月 预估费用,仅供参考。
装修费 1.97万元左右
经营设备费 2.9万元左右 根据门店情况配置
首批进货费 3.4万元 最低进货要求,要满足门店经营需求。
广告宣传及开业费 0.5万元 线下或者网络广告宣传费用
人员工资 6600元 以6600元/月/3人计算。
水电税收 240元 水费、电费、税费以及经营过程中的杂费。
流动/储备资金 4.1万元 预留储备费用。
合计 13.8万元 预估正龙面食加盟费用,仅供参考,具体费用以实际情况为准。
正龙面食加盟介绍
正龙面食加盟
  的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多。面点小吃的历史可上溯到新石器时代,当时已有石磨,可加工面粉,做成粉状食品。到了春秋战国时期,已出现油炸及蒸制的面点,如蜜饵、酏食、糁食等。此后,随着炊具和灶具的改进,面点小吃的原料、制法、品种日益丰富。出现许多大众化风味小吃。如北方的饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆、煎饺等;南方的烧麦、春卷、粽子、元宵、油条等。此外,各地依其物产及民俗风情,又演化出许多具有浓郁地方特色的风味小吃。正龙面食据传已经开店40多年,店内只卖一种料理,馄饨汤,没有餐点。馄饨汤有四种选择,大碗、小碗、加蛋、不加蛋。馄饨很大颗,汤头甘甜不油,味道重的是胡椒粉的味道,一碗热热的馄饨汤端上来,热乎乎的喝下肚,真是一种享受。
  正龙面食以小本加盟,简单操作等优势成功吸引了无数加盟者。正龙面食加盟店,成本低至1.88万元,10平米皆可开店,2-3人管理经营,帮助了无数小本创业者实现了创富梦想。
  经过长达20多年的积累和沉淀,正龙面食逐步摸索出属于自己的制面理念和工艺。其中面条为全手工压制,巧妙调整面粉、碱和鸡蛋的配比,使小面洋溢着麦香和阳光的味道,再配以鸡汤和青菜,滋味鲜美无比。同时精选南方特产小葱和十七种香辛料,分先后顺序依次放入一级菜油中,长时间浸泡熬制而成,其间十几次火候变化和特有的烹饪手法,令人惊叹,一点香油满室飘香。既有重庆火锅口味醇厚的特点,又不失重庆小面自然悠长的秉性。
  正龙面食招商产品每道工序都很仔细,从选料到制油辣子海椒是重庆小面少不了的调料,所谓油辣子,其实就是辣椒油,是以干辣椒为原料,炼制成的一种小面调料。在炒制过程中,油温的控制很重要,“菜油要事先烧热,温度高了低了,都会影响辣度”。

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