100家
2008-03-13
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紫金云顶海鲜自助旋转餐厅总部
紫金云顶海鲜自助旋转餐厅加盟费用
加盟城市 一线城市 二线城市 三线城市
店铺面积 80㎡ 80㎡ 80㎡
紫金云顶海鲜自助旋转餐厅加盟基础费用 装修费 5.6万元(700元/㎡*80㎡) 4.8万元(600元/㎡*80㎡) 4万元(500元/㎡*80㎡)
经营设备费 5.5万元 5万元 4.5万元
首批进货费/原料费 5万元 4.5万元 4万元
广告宣传及开业费 7000元 6000元 5000元
小计 16.8万元 14.9万元 13万元
紫金云顶海鲜自助旋转餐厅加盟成本费用 门店租金 1.08万元/月(4.5元/天/㎡) 9600元/月(4元/天/㎡) 8400元/月(3.5元/天/㎡)
人员工资 1.28万元/月(3200元/月/人*4人) 1.2万元/月(3000元/月/人*4人) 1.08万元/月(2700元/月/人*4人)
水电杂费 1200元 1100元 1000元
流动/储备资金 7.08万元 6.48万元 5.76万元
小计 2.48万元 2.27万元 2.02万元
紫金云顶海鲜自助旋转餐厅加盟总费用 加盟合计 19.28万元 17.17万元 15.02万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上加盟费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
紫金云顶海鲜自助旋转餐厅加盟介绍
紫金云顶海鲜自助旋转餐厅加盟
  除了初来乍到的新鲜感,紫金云顶海鲜自助旋转餐厅到底凭借什么打动消费者?
  虽然各种主题餐饮、单品餐饮层出不穷,不可否认,自助餐仍然占有一定市场,并呈现多元发展。
  不变的是,自助餐一要品类丰富,二要性价比高。而随着大众点评等美食点评的发展,性价比已经日趋透明化,性价比高的自助餐往往脱颖而出。
  紫金云顶海鲜自助旋转餐厅以巴西烤肉为主打,包括海鲜、牛排、日料、韩式料理、川黔菜等300余个菜品,产品品类丰富,价格在实惠采取午餐和晚餐不同价、周末与周一到周五不同价的方式,上下浮动实惠
  自助餐市场价格呈现两极分化。优惠上下,菜品相对单一,面向大众市场的是一极,实惠,走高品质路线,菜品精致的又是一极,主打中端市场的自助餐却。紫金云顶正是瞄准了这样的市场空隙,比5优惠的自助餐菜品更丰富,比实惠的自助餐价格更低廉,因此迅速俘获了一大批想吃自助餐,一饱口腹之欲的食客。
  自助餐与别的餐品不同,更容易产生浪费。为了避免浪费,紫金云顶如牛排、生蚝等均不限量供应,但一次一份,可反复领取,一定程度上避免了好食材的浪费。刘学说:“顾客进店我们每桌收取2优惠押金也是为了提醒顾客不要浪费,而且我们广播也随时提示‘文明用餐’。”
  但今天消费者的口味越来越刁钻,只是“大而全”已经不能获得青睐,很多单品类餐饮凭借爆款迅速走红,也能收获合格的口碑。
  自助餐市场内部也在不断细化,越来越多品类的自助餐出现,海鲜、烤肉、日料、火锅等,与其同品类相比,很多自助餐的产品系列竞争力也不容小觑。

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