加盟店型 | 大型店 | 中型店 | 小型店 |
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店铺面积 | 300㎡ | 200㎡ | 100㎡ |
房租费用 | 3万元/月 | 2万元/月 | 1万元/月 |
装修费用 | 600元/㎡ | 600元/㎡ | 600元/㎡ |
设备费用 | 15万元 | 10万元 | 5万元 |
前期原材料 | 5万元 | 4万元 | 3万元 |
广告宣传费用 | 2万元 | 1.5万元 | 1万元 |
开业费用 | 1万元 | 0.8万元 | 0.5万元 |
人员工资 | 2000元/月/人(8人) | 2000元/月/人(6人) | 2000元/月/人(4人) |
流动资金 | 14万元 | 10万元 | 5万元 |
总投资费用 | 59.6万元 | 41.5万元 | 22.3万元 |
以上投资费用以地级城市为例,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
糖水铺,售卖传统甜汤,更以杏仁露、合桃露和桑寄生出名。每选糖水亦可以配以莲子/蛋,怀旧又温暖,是宵夜好选择。
招牌菜:合桃露、杏仁露、莲子桑寄生菜、鸡蛋糕。
甜品,是一个很广的概念,大致分为甜味点心和广式的糖水。甜品,一般不会被当作正餐,通常作为下午茶的小食。
甜食,是放松心情的灵丹妙药,大多人在犒劳自己的时候喜欢来一点甜的,忘记有助于调节体脂、忘记塑身、忘记那些好看但绷着身体的华丽衣服。一般来说,喜欢吃甜食的人,脾气都不坏,她们的坏情绪可以被巧克力、蛋糕、布丁、奶酪等一切甜美的食物代谢殆尽。即便如才女张爱玲也对冰淇凌、蛋糕等甜品"爱不释口",尤其喜欢老上海凯司令的"栗子蛋糕"和"处女冰淇淋"。
其实女人和甜品有着诸多共同点。首先两者都有吸引人的外观,或精致,或秀美,所谓秀色可餐。其次两者的内在都细腻、柔软。有时女人会用看似冰冷的外表保护自己,其实内心如水,就像巧克力蛋糕,外面是一层坚硬的壳,但里面却是绵密的奶油,极易被热情融化。所以,懂得欣赏甜品的男士必定也会懂得欣赏女人;要让心爱的她感到甜蜜,就为她准备一道特别的甜品吧!
广东糖水甜品的种类十分多样,豆类的有红豆沙、绿豆沙;糊类的有芝麻糊、杏仁糊、花生糊、核桃糊;药材类的有百合糖水、莲子糖水;牛奶类的有窝蛋奶、姜撞奶、双皮奶。另外,诸如银耳炖木瓜、芝麻汤圆、养颜西米露、黑糯米这样的甜食,也是糖水店里的常备之物。
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