愉快老火锅加盟费用
| 加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 |
|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 145㎡ | 145㎡ | 145㎡ |
| 装修费 | 7.25万元 | 5.80万元 | 4.64万元 |
| 经营设备费 | 4.4万元 | 3.6万元 | 2.3万元 |
| 首批进货费/原料费 | 7.0万元 | 4.1万元 | 3.6万元 |
| 广告宣传及开业费 | 1.4万元 | 0.3万元 | 0.6万元 |
| 门店租金 | 23496.4元/月 | 14572.6元/月 | 13004.4元/月 |
| 人员工资 | 11100元/月/3人 | 7500元/月/3人 | 6600元/月/3人 |
| 水电杂费 | 470元 | 370元 | 270万元 |
| 流动/储备资金 | 7.8万元 | 6.7万元 | 5.1万元 |
| 愉快老火锅加盟总费用 | 31.4万元 | 22.7万元 | 18.2万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上为愉快老火锅加盟费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
愉快老火锅加盟介绍
愉快老火锅源于重庆古城内来龙巷。相传清代早期，在重庆来龙巷，巷内有一杨姓人家以经营走街串巷火锅挑担为生，一夜熬制火锅底料，香气袅绕竞引来一条黄金巨龙从天而降。不久，其子赶考取得榜眼，一家从此飞黄腾达。并于巷内立榜眼牌坊一座，上刻有两条巨龙，其宅被民间称为来龙驿。其引龙下凡的精湛火锅炒料手艺便传授给时常光临其摊点的一韩姓食客，名韩善明。韩先生地道重庆人，年少参军，戎马生涯过程中娶陕西西安一女为妻，后随军定居临江门正街15号。话说，这位叫韩善明的先生，为何时常光顾杨姓挑夫的火锅摊呢?皆因其妻对杨姓挑夫火锅次尝过后的欲罢不能。后韩善明先生时常在家熬制火锅，以解其妻及一家所馋。
火锅的底料有一种特别的食材，在别处吃不到。大厨王舫透露就是这个特别的食材就是来自贵州某一个高山地区特有的——黄杨椒。
黄杨椒是多年专研火锅底料发现一个特殊食材，这种辣椒是产自贵州高山，贵州、重庆、四川虽然都出辣椒，但是只有这黄杨椒产地的土壤与其他地方不同，产出的辣椒是皮薄透明。
味型独特。火锅技术的研发被视为火锅发展的根基和企业存在于社会的行业责任。味型上追求重庆老火锅的醇香厚实。在不使用任何香料的情况下，选用好的原辅材料，按独特自有工艺严格量化炒制标准，突出老火锅麻辣鲜香的复合本香味。
火锅这种纯正环保的老火锅，不仅对人体有上好的用法，而且能让用餐者产生越吃越想吃、几天不吃就特嘴馋的感觉， 能的长期锁定消费者 。老火锅技术的深度挖掘，为单店长期不错经营奠定了坚实的基础。
辣味足、颜色也好，加入锅底里味道更好!
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