100家
2006-06-22
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自由创业
正宗阳澄湖大闸蟹总部
正宗阳澄湖大闸蟹加盟费用
加盟级别 省会城市 地级城市 县级城市
店铺面积 37㎡ 37㎡ 37㎡
正宗阳澄湖大闸蟹加盟基础费用 装修费 2.96万元 2.59万元 2.29万元
经营设备费 4.3万元 3.0万元 2.4万元
首批进货费/原料费 5.4万元 4.9万元 3.7万元
广告宣传及开业费 1.7万元 0.5万元 0.7万元
正宗阳澄湖大闸蟹加盟成本费用 店面租金 6533.9元/月 3528.2元/月 3253.6元/月
人员工资 9300元/月/3人 8400元/月/3人 6600元/月/3人
水电杂费 770元 670元 570元
流动/储备资金 7.9万元 5.3万元 5.1万元
正宗阳澄湖大闸蟹加盟总费用 合计 23.9万元 17.5万元 15.2万元
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上正宗阳澄湖大闸蟹加盟费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
正宗阳澄湖大闸蟹加盟介绍
正宗阳澄湖大闸蟹加盟
  阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥,俗称清水大闸蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛。肉质膏腻,十肢矫健,置于玻璃板上能迅速爬行。
  每逢金风送爽、菊花盛开之时,正是金爪蟹上市的旺季。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺发育佳。煮熟凝结,雌者成金黄色,雄者如白玉状,滋味鲜美,是享誉的产品。
  已有近5000多年的吃蟹历史。在长江三角洲,考古工作者在对上海青浦的淞泽文化、浙江余杭的良渚文化层的发掘时发现,在我们的先民食用的废弃物中,就有大量的河蟹蟹壳。这表明人吃蟹的历史十分悠久,而西欧、北美的一些至今还不敢吃河蟹。经过长期的历史沉淀,人们发现,在三个地区生长的河蟹品质好,即有三大名蟹:地处苏皖两省的古丹阳大泽河蟹--花津蟹;河北白洋淀河蟹--胜芳蟹;江苏阳澄湖河蟹--阳澄湖大闸蟹名字的来源。
  历史上,古丹阳大泽包括:丹阳湖、石臼湖、固城湖、南漪湖以及周边地区一大片低洼湿地,面积近300万亩(15亩=1公顷,下同)。这块湿地横跨苏南和皖南,呈三角形号称河蟹"金三角"。在这三大名蟹中,历史悠久的要数古丹阳大泽的"花津蟹"。
  吃大闸蟹是一种季节性的享受,唐代诗人李白曾赞道:"蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台",饕客们怎可错过这个大快朵颐的好时机,这不,吃大闸蟹的季节又到了!俗语说:"秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖。"九月要食雌蟹,这时雌蟹黄满肉厚;十月要吃雄蟹,这时雄蟹蟹脐呈尖形,膏足肉坚,有关大闸蟹的饮食文化又成为了大家的话题。

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