久生商贸有限公司旗下品牌（鲜之道）是一家定位于餐饮管理、餐饮特许品牌加盟推广、执行及后期维护、管理，为加盟商提供管理及销售支持，涵盖特许经营整个运作流程的专业型知识性企业。 

公司拥有一批来自知名餐饮、食品企业的具有多年行业管理工作经验的专业人才。这支庞大的精英队伍凭借对国内外餐饮特许连锁经营企业管理的深入研究，将先进的餐饮连锁管理模式与餐饮业的实际情况相结合，总结积累出了一套切实的餐饮项目市场化经营和推广运作经验。   

鲜之道提供牛杂加盟,肠粉培训,肠粉加盟,凉粉加盟服务，目前公司旗下是一家以萝卜牛杂，萝卜牛腩，牛杂粉，牛腩粉，制造凉皮，凉拌粉，凉拌面等为主营产品，配以地道的制造风味凉拌菜等菜品，加以数十种各种口味酱料为佐料。以“营养健康、美味时尚”为消费主题，从而形成“粤式为主，川渝为辅，兼顾南北”的特色美食品牌。公司本着“小本创业，整店输出，成品供货，轻松赢利”为原则，辅助创业者成功开店，这些项目即可以固定开店，也可临档经营，连锁经营者只需较小的投入即可实现创业当老板的梦想！2008年开始，本市多家分店已经相继开业。