杏花楼月饼加盟费用
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杏花楼月饼加盟费用 (省会城市) |
杏花楼月饼加盟基础费用：30.64万元 | 杏花楼月饼加盟成本费用：3.44万元 | ||
| 装修费 | 6.24万元(520元/㎡*120㎡) | 店面租金 | 1.73万元/月(4.8元/天/㎡) | |
| 经营设备费 | 12万元 | 人员工资 | 1.36万元/月(3400元/月/人*4人) | |
| 首批进货费/原料费 | 11万元 | 水电杂费 | 3500元 | |
| 广告宣传及开业费 | 1.4万元 | 流动/储备资金 | 9.26万元 | |
| 小计 | 30.64万元 | 小计 | 3.44万元 | |
| 杏花楼月饼加盟总投资费用：34.08万元 (店铺面积按120㎡计算) | ||||
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杏花楼月饼加盟费用 (地级城市) |
杏花楼月饼加盟基础费用：28万元 | 杏花楼月饼加盟成本费用：2.97万元 | ||
| 装修费 | 6万元(500元/㎡*120㎡) | 店面租金 | 1.55万元/月(4.3元/天/㎡) | |
| 经营设备费 | 11万元 | 人员工资 | 1.16万元/月(2900元/月/人*4人) | |
| 首批进货费/原料费 | 10万元 | 水电杂费 | 2600元 | |
| 广告宣传及开业费 | 1万元 | 流动/储备资金 | 8.12万元 | |
| 小计 | 28万元 | 小计 | 2.97万元 | |
| 杏花楼月饼加盟总投资费用：30.97万元 (店铺面积按120㎡计算) | ||||
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杏花楼月饼加盟费用 (县级城市) |
杏花楼月饼加盟基础费用：25.26万元 | 杏花楼月饼加盟成本费用：2.58万元 | ||
| 装修费 | 5.76万元(480元/㎡*120㎡) | 店面租金 | 1.4万元/月(3.9元/天/㎡) | |
| 经营设备费 | 10万元 | 人员工资 | 1万元/月(2500元/月/人*4人) | |
| 首批进货费/原料费 | 9万元 | 水电杂费 | 1800元 | |
| 广告宣传及开业费 | 5000元 | 流动/储备资金 | 7.21万元 | |
| 小计 | 25.26万元 | 小计 | 2.58万元 | |
| 杏花楼月饼加盟总投资费用：27.84万元 (店铺面积按120㎡计算) | ||||
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备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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杏花楼月饼加盟介绍
杏花楼食品餐饮股份有限公司，是家以餐饮起家，月饼发家的名店。1998年杏花楼改制组建了上海杏花楼企业股份有限公司。2002年，更名为杏花楼食品餐饮股份有限公司。
据市图书馆保存照片资料查实杏花楼确于1851年创办，从初次一个叫“胜仔”的广东人，开的一开间的门面夜宵店，历经历史革新的发展，先后成为：原上海虹口老大桥的“生昌号番菜馆”（又名：探花楼）；到了1883年番菜馆迁址到今天的福州路，更名“杏花楼”；民国初期，杏花楼扩建成一座老式楼房，生意兴旺；1927年，成立了“杏花楼昇记股份有限公司”，又在原址翻建成七开间门面、四层楼大饭店，专营正宗粤菜，兼营欧美大菜，杏花楼名声大振；1956年，经历公私合营；1983年，杏花楼改造加层至五层楼酒家，直至1995年，杏花楼改扩建成七开间门面、七层楼的豪华酒家，成为杏花楼标志性建筑，2007年杏花楼再次完成多方面装修改造，酒楼将现代豪华与传承经典巧妙融合。
杏花楼发展经历了二十年代、八十年代、九十年代、2000年后的四次大的战略转型，历经漫长的160多年发展，从早期的一家一开间广东甜品店，发展到今天拥有三家酒家、一家食品厂、一家物流配送中心，两家食品营销公司、120多家食品连锁专卖，总面积48000平方米的大型食品餐饮企业。
杏花楼素以地道粤菜、中西糕点、粽子腊味，尤以精制月饼著称。近来，杏花楼月饼以独特的自有工艺，精湛的工艺，时间久软糯的特质享誉海内外，月饼成为杏花楼得以长足发展的支柱产品。连续五年评为“上海品牌产品100强”，成为单独入围“国饼十佳”的上海月饼。
杏花楼生产的广式腌腊制品，以原料上乘、手工精制而闻名，具有口味纯正，香气扑鼻、色泽鲜艳、肉身干爽结实、富有弹性，堪称人间美味。其品牌声誉和经营状况更是青云直上，成为食品与餐饮业的又一块金字招牌。2003年，杏花楼月饼、糕点、腊味评为上海商业“领头羊”品牌，腊味评为杏花楼又一个“上海市品牌产品”。
时间久以来，杏花楼店名、品牌、商标相得益彰，积淀着丰厚的品牌文化内涵，来一直声名远扬，历久弥新。1997年以来，杏花楼商标被评为“上海市有名商标”；2005年“杏花楼”商标终于打造成为上海具备影响力的老商标之一；2006年杏花楼商标被认定为“”。
杏花楼拥有雄厚的技术力量，现在有技师8名，中级以上厨点师、服务师155名。在菜点方面，杏花楼注重挖掘创立了一批传统特色菜、招牌菜，贰百余款特色菜点执行了标准化管理，制定了明确的质量标准、配料标准、操作程序，菜点品种在坚持广帮特色的基础上，博采众长、兼收并蓄、创立求变，极其丰富，杏花楼酒家也被世界烹饪联合会认定为“世界中餐名店”。
杏花楼自1927年创立品牌以来，1980年杏花楼注册了企业商标，杏花楼的品牌、商标史又是杏花楼坚持传承不错，不断为品牌注入内涵，凝聚着传统文化和时代新意的企业发展写照。
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