小谷姐麻辣拌从品牌创建以来,就是一个专注为消费者带去时尚创意营养小吃的餐饮品牌。以特色风味的麻辣拌和麻辣烫为主打,总部坐落于上海市,其店内的麻辣烫口味分为骨汤、金汤和番茄汤等多种,从多个方面去满足了不同消费者的口味需求,推出市场之后,就受到消费者的大力欢迎和追捧。以雄厚经济实力为基础,成立资金基础和运营团队,先后在全国开设上百家加盟连锁餐饮店,在满足广大食客饮食需求的同时,还帮助加盟商实现了致富梦想。
麻辣拌就是在麻辣烫制作基础上,衍生的一种小吃,与麻辣烫不同的是,麻辣拌选择干料拌制,没有汤或是少糖,口感比麻辣烫更浓郁,通常适合夏季食用,餐厅内麻辣拌食材种类丰富,主要涵盖了肉类、海鲜、豆制品等,荤素搭配,从而达到营养均衡,吃上一次就无法忘记,百吃不厌,采用的是单锅单煮的方式,有着很高卫生和健康度,在很大程度上解决了众口难调的问题。
小谷姐麻辣拌为满足更多食客的饮食需求,提供出红汤、清汤以及海鲜汤等八种汤底为特色,精心选择鸡骨、猪骨进行汤底熬制吊鲜,遵循健康饮食理念,添加二十多种中草药,运用的是现代食品生物技术,可以在很大程度上保留了食材中的营养元素,还吃不上火,价格实惠,还能起到一个美容养颜,健身健体的作用。产品研发团队,不断新口味与产品研发,为消费者带去不一样的餐饮体验。