尉氏羊肉烩面品牌拥有着悠久的品牌历史,尉氏羊肉烩面品牌的店铺名称为羊肉烩面,后来经过合资,更名为尉氏羊肉烩面饭店。将品牌的主要经营内容汇总于羊肉烩面之上。
尉氏羊肉烩面是经历过战火的美食品牌,在抗战时战火纷扰,一位厨师经常需要进入地道躲飞机,轰炸不停的飞机呼啸而过之后,饥肠辘辘的他会返回家中,将面条放置在原本熬制的羊肉汤中烩一烩,久而久之的便做出了心得,在经过细致的研究之后,打造了特色烩面内容。
随着经营的不断发展,尉氏羊肉烩面,无论是在口感上还是在工艺上都在做着不断的提升,这也使得其制造的味道获得了更多人的喜爱。简单的一碗羊肉烩面如何做的与他人不同是关键,为了能够让加盟合作商掌握这样的烩面制作技术,尉氏羊肉烩面总部会为加盟合作商提供建店前的技术性培训,同时也会为其提供相应的培训手册,用理论与实践相结合的方式,在短期内让加盟合作商学会技术核心。
同时,为了能够提高/增加尉氏羊肉烩面口味的统一性,其还特别构建了工厂,引进了先进的无菌化生产流水线,将尉氏羊肉烩面烩面的原料自有工艺在工厂中完成,加盟合作商在经营过程当中可以简化制作流程,更加方便的为消费者提供烩面餐饮。
尉氏羊肉烩面不仅操作技术简便,经营方式灵活,性也相对较小,以大众化消费饮食的身姿出现在消费者面前,可以获得更好的去市场接受度,这也让加盟合作商经营的更安心。