珠海市味滋源食品有限公司是一家以研发、生产、销售、鸭肉制品为主的现代化股份制企业。位于南方经济中心的百岛之市----珠海。以品牌经营为主，以市场需求为导向，以消费者为中心的营销理念，致力打造成为鸭肉产业品牌。
公司以"信、心、爱"为企业文化核心理念。志存高远，立志做好的鸭肉产品。现代化的工业方式推向全，走向全世界。
味滋源系列产品坚持"科技以人为本"的生产理念。对地域性的口味差异化研究，采用自主研发生产技术来满足广大消费者口味上的差异变化，力求制造出更能满足消费者及市场需要的食品。作为味滋源的创始人，中药食谱研究方面的，曾到神龙架、四川、云南、湖北、湖南等地寻访，1998年开始研究中药的特征，历经10余年潜心研究和实验，味滋源才有了今天独特的中药自有工艺及卤制工艺，其口味香辣纯正，回味悠长。致力于将营养、健康、美味、精致的特色休闲食品带给广大的美食爱好者，让大家能享受到特色休闲食品带来的视觉和味觉的震撼!
冯立军总经理将心血和智慧都凝结在了味滋源休闲食品上，也将味滋源的"信、心、爱"的企业文化植入到味滋源食品的品牌理念中。味滋源休闲食品在将其产品的美味传递给消费者的同时，也将"美味、好"的品牌理念传递给消费者。味滋源鸭系列产品沉寂多年后的再现，注定将是一次席卷神州的华丽亮相。
味滋源系列食品目前广受消费者熟知和喜爱的休闲食品目前开发有三个品种，六个包装，分别是味滋源泡椒鸭脖、香辣鸭脖、美味鸭掌、麻辣鸭翅等。其中麻辣鸭翅，是国内鸭翅带川湘味休闲食品，也是味滋源系列食品的主打产品之一。香辣鸭脖，是味滋源系列的经典产品，它是味滋源系列食品营养美味的代表。
如今，味滋源休闲食品在广东省粤东、粤中、粤西一带已有不可取代的市场角色。我们以特色美食现代工业方式，推向全国、走向全世界，我立志做好的鸭肉产品。