瓦煲饭，是用瓦煲或瓦煮熟的饭菜，它比用金属饭锅做出来的米饭更香，色泽鲜艳，香味可口。制作瓦煲饭需要沙煲一个、米米、鸡肉、牛肉、蛋一个、油、酱油。
瓦锅饭吃起来别有一番风味，能够充分保留住食材本身的味道，只要是品尝过的食客都赞不绝口，给出连连好评。瓦锅饭集合各地主要特色米饭做法，不断革新食材搭配、味觉体验，打造全新的时尚健康快餐模式，让时尚健康成为一种饮食新风尚。
瓦锅饭以其“味美纯正、营养丰富、养生润颜”的特有品质，受到了古今人们的钟爱与赞美；瓦锅饭采用我国的东北五常“稻花香2号”大米，辅以用十多种名贵中药材而成的专用香油精心烹制而成。
瓦锅饭不仅仅是日常的饱腹主食，更是的药膳养生食物，可以起到养生健体润颜延缓衰老的多种，这也是瓦锅饭千来深受古今人们喜爱的奥妙所在。
瓦锅饭特点：色泽鲜艳，香味可口。
瓦饭坊瓦煲饭，杭州的一家湘菜馆，适宜情侣约会、休闲小憩。
瓦饭坊瓦煲饭精选上等制造香米，油润晶莹、柔韧适中，蒸出米饭松软，香味浓郁，充分吸收配菜的香味，散发独特香味，食材土豆、肉类、蔬菜等，选择同样重要，为做出很好煲仔饭，专注于每一个细节和味道。美味煲仔，实力餐饮品牌，不错的加盟之选，无限的致富商机。
瓦饭坊瓦煲饭在煲仔汁上下足功夫!20多种精选配料，将所有美味和营养搭配，很好糅合，调配出难得的绝密酱汁。精心烹制，让所有食材的味道渗入到每一滴酱汁，让所有食客吃过后唇齿留香，美味难忘!形式独特，精致有品位，美味上档次，瓦饭坊瓦煲饭以松软米饭，喷香酱汁，干脆的锅巴为特色，广受南北食客的好评。
瓦饭坊瓦煲饭作为煲仔饭中的点睛之笔，口味的好坏会影响整个煲仔饭的口感，瓦饭坊瓦煲饭在煲仔汁上下足功夫。瓦饭坊瓦煲饭精心烹制，让所有食材的味道深入每一滴酱汁，让所以后食客吃过之后唇齿留香，美味难忘。