100家
2001-09-12
全国
自由创业
铁谢羊肉汤总部
铁谢羊肉汤加盟费用
加盟级别 省会城市 地级城市 县级城市
店铺面积 30㎡ 30㎡ 30㎡
铁谢羊肉汤加盟基础费用 装修费 2.1万元(700元/㎡*30㎡) 1.95万元(650元/㎡*30㎡) 1.8万元(600元/㎡*30㎡)
经营设备费 3万元 2.5万元 2万元
首批进货费/原料费 4万元 3.5万元 3万元
广告宣传及开业费 8000元 7000元 6000元
小计 9.9万元 8.65万元 7.4万元
铁谢羊肉汤加盟成本费用 门店租金 3200元/月(3.5元/天/㎡) 2900元/月(3.2元/天/㎡) 2700元/月(3元/天/㎡)
人员工资 6000元/月(2000元/月/人*3人) 3600元/月(1800元/月/人*2人) 3000元/月(1500元/月/人*2人)
水电杂费 1100元 1000元 900元
流动/储备资金 2.75万元 1.94万元 1.71万元
小计 1.03万元 7500元 6600元
铁谢羊肉汤加盟总费用 加盟合计 10.93万元 9.4万元 8.06万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上加盟费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
铁谢羊肉汤加盟介绍
铁谢羊肉汤加盟
  铁谢羊肉汤源于孟津县白鹤镇铁谢村,距洛阳市区约30公里。附近村庄的老人们常说:“清晨一碗汤,都不当”。其实这汤指的就是具有历史的铁谢羊肉汤。每天早晨,特别是在冬天,方圆几里地的一些老人们,总会带着自家的馒头早早的等候在店门前,为的就是能喝上这优先锅鲜汤。一碗热腾腾、香喷喷的羊肉汤下肚后,额角已泌出汗珠,此时打两个饱嗝,再到汉光武帝陵的广场上打通太极拳,舒展一下筋骨,那感觉,真和没什么两样。铁谢羊肉汤历史悠久,就连店家自己也不知道这锅老汤到底滚了有多少年,据说日军侵华时,日本人打到了洛阳,附近老百姓纷纷外出逃难,店家的先辈们宁愿放弃家里的所有东西,也要背着这一锅老汤。
  羊肉性温,可以滋补,店家以特别方法解决羊肉膻味,每天食客赢门,络绎不绝,长年不衰。店内几口大锅一天到晚煮个不停,直到肉烂汤成了乳白色方可。食用时,应先在碗里放上切好的肉片,撒上葱段和香菜末,加入调配的多达十数种的制造佐料,再用翻着花儿的滚汤一浇,等羊肉汤“出炉”时,还可根据个人口味放些辣椒油。食用时可以泡食烧饼、烙馍,免费加汤,桌上配有盐、醋、辣椒、大蒜。再是单独喝汤,把羊肉分部位以蒜汁调成凉菜上桌。郑州、开封、三门峡、焦作、平顶山等处城里人常专程驱车来喝,籍此可以看出羊肉汤的魅力。
  铁谢羊肉汤凭借其历史悠久、选料考究、制作精细、汤质纯净、鲜味爽口、开胃健脾、鲜而不膻、价格低廉等特点在洛阳地区诸多汤食中始终占据着一席之地。

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