陶然卤味,黄石人自己的口味!
黄石气候湿热,人体潮气较重,市民借川浙之味驱寒。黄石地处吴头楚尾,吴越之风日久,口味咸中偏辣。陶然卤味正是针对这些特点,使其出品辣不伤胃,油而不腻,鲜味突出,鲜辣兼备,食后醇香爽口,回味悠长。 绿色原料 健康美食陶然卤味的主要原材料全部从原产地和厂家进货。如信阳鸭王华英鸭,中都蒙城黄牛肉,宁夏中宁枸杞王,凤县花椒大红袍,云南文山草果……配料中的中药材全部来自高标准药材批发市场。其自有工艺中许多原料具有保健、养身、益智的结果,如丁香、茴香、草果属开胃中药材。
专业制售 卫生安全陶然卤味决不添加任何有害配料和色素。高门槛严检查从原料中购进上减少不合格、不卫生品的进入;专业操作、专人检查,细化每道工艺标准,确保制作过程的卫生质量控制,包括温度、气压、时间等每一细节都处于受控状态;实行专车、专用工装、器具和专用设备的卤品配送与储藏,解决配送中的隐患;透明通亮的销售窗口,精心设置的防尘防蝇处理,整洁统一的着装、口罩、手套,空调常年恒定的温度和定时交换的新鲜空气,让顾客在购买中感受到卫生安全和合格。
连锁经营 品质可靠陶然风味园采取广布网点,连锁经营的模式:统一的品牌商号,统一的店面设计和CI标识,加上标准化的流程、规范化的用语……其实,根本的是统一的自有工艺、制作、配送,统一的经营理念与专业化的人才培训来确保陶然卤味稳定可靠的品质。日前,黄石陶然卤味坊以靓丽温馨的形象,在黄石各主要街道上频频亮相,陶然卤味正像一股旋风,席卷黄石的休闲食品市场……
1、开店扶持:总部根据加盟商当地情况,分析店面地理位置、自然环境、人文氛围,根据具体情况协助落实所有筹备事项,不走弯路,早开业早经营。
2、经营扶持:店面设计、施工方案、设备安装、店员服装、形象事务用品等方面,陶然卤味坊总部提供一应俱全、一步到位的支援,以比较快的速度开始经营。
3、技术扶持:陶然卤味坊总部针对不同区域、市场,持续不断地进行技术、新产品开发,免费传授,为创业者面对的顾客提供增长服务,更加博取区域市场竞争能力,实现可持续的不错消费。
4、售后扶持:全国售后服务电话,售后服务会对创业者进行不定期电话跟踪服务,确保创业者店面运作稳定发展获得合格的经营。
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