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　　镇江邵顺兴锅盖面于清朝乾隆年间创立，距今（2015年）已有233年历史，已有七代传人。邵顺兴餐饮文化有限公司正式成立于2011年，是专业从事锅盖面文化的传承与弘扬，产品的研发，创立，改良，销售和连锁经营的企业，主营镇江“三怪”产品，以推广镇江传统文化为己任，秉承一只为做好一碗面的宗旨，打造全国知名餐饮连锁品牌。经历7代邵顺兴面馆传人的努力如今的邵顺兴面馆已有很高的知名度，也是镇江老的品牌，拥有系统化技术。 　　镇江邵顺兴锅盖面第七代传人邵祥曾被全国多家媒体采访，较早的1983年电视台报道的《话说运河》《话说长江》，那时他才17岁，报道如：央视《走遍》，东方卫视魅力东方迎世博 、海南卫视、江苏卫视等多家卫视。 　　我们的宗旨：一只为做好一碗面 ， 传承、弘扬、发展传统美食文化！ 　　我们的愿景：提供一个真正的个人创业平台，打造一个实在的全国餐饮连锁加盟品牌！ 　　我们的价值观：客户满意，自我实现、社会责任！ 　　我们的理念：健康、美味、精致！ 　　我们的特色：贴近生活、创立模式、适合民情、人性为本！ 　　我们誓将“锅盖面”文化进行到底！ 　　目前邵顺兴餐饮文化有限公司拥有专业的设计师，专业的新品研发团队，专业的培训团队，已有几百位创业者获得成功，已有几百位创业者获得成功，欢迎您的加入！

　　一品江南锅盖面，镇江有三怪，香醋摆不坏，肴肉不当菜，面锅里煮锅盖。一品江南锅盖面是非物质文化遗产，500年久而不衰，“傻瓜式”操作一学就会。一品江南锅盖面5万元起步，低本加盟回速快，谁说创业无捷径?一品江南锅盖面在天津“第十届美食节暨第八届国际美食博览会”获得“中华老品牌名小吃金鼎奖”。　　一品江南锅盖面，镇江饮食一绝，面过里面煮锅盖，先烫浇头再烫筷。开一家一品江南锅盖面店，店内坐满，店外站满，自己洗碗，排队吃面，镇江特色，倍受推崇。上海、北京、南京、杭州、昆明，镇江……各辖市区以及澳洲、美洲，镇江锅盖面已被各地“吃货”占领。　　站在巨人头上 靠近成功　　每个成熟的连锁经营网罗都由大创业者构建。一品江南锅盖面经过充分论证、实验、失误、调整、进入稳定运行阶段，已经充分释放。　　一品江南已经减至较低，创业者可以充分观察、了解和比较后再加入。　　一品江南采用简单的傻瓜式操作，无论是否从事过管理行业都可独立经营。　　总部已根据多年的商、管理经验将运营中所有弊端消化掉，给到您的是一套简单、统一的操作，从店面选址、员工培训、开业庆典、后续发展都有一条龙的操作流程。　　一品江南锅盖面加盟商随享总部的媒体广告、宣传活动等带来的效益。

　　镇江百年面道餐饮管理有限公司成立于2001年10月10日，是一家专业从事面食文化研究、生产、销售和连锁经营的企业，以镇江三怪之一锅盖面为主营项目。镇江锅盖面被称为江南的天下“优先面”，以独特的自有工艺、奇特的工艺、混合型的口味、500年的历史久而不衰，在天津“第十届美食节暨第八届国际美食博览会”上，喜获“中华老品牌百年名小吃金鼎奖”，目前已成功申报为市级和省级“非物质文化遗产”。 　　镇江锅盖面，风味独特，加盟不大，快，收银丰厚小，小小面条，蕴含大财富！“百年面道”锅盖面，2010年被新闻媒体评为优佳招商加盟项目之一。公司目前是行业发展速度比较快、运营体系规范、成立时间较早的公司之一。 　　我们专业、专注而执着，10年来我们只做一件事情：面食经营，我们不断创立、发展而进取，未来我们也只做这件事情：继续巩固和发展面食快餐事业。我们始终坚持“品质是立业之本、服务是兴业之石、标准是强业之路”的产品理念，本着“用心制作每一份面点、用心接待每一位顾客、用心对待每一名员工、用心成就每一个客户”的经营理念，肩负“把镇江锅盖面文化传播到的每个角落”的信念和使命，为实现“立足镇江，拓展全国，跨出门口”的企业愿景而拼搏。