扬州宠物店加盟排行榜

　　重庆记忆餐饮文化有限公司是一家以餐饮为龙头，集火锅技术研发、火锅原材料配送、火锅专业人才培训为一体的连锁餐饮企业。 　　公司自2008年成立以来，坚持以特色为基础，服务为灵魂，质量为生命，信誉为根本。依托重庆火锅源远流长的历史记忆和鼎盛的火锅文化底蕴，倾力打造记忆老灶的品牌文化建设。专业的协作团队，特具匠心的怀旧装修定位、彰显人性化的亲和服务，绿色的菜肴出品质量，科学制造的特色火锅底料，都充分展现了本公司的品牌优势与实力。一直以来，记忆老灶对美食的执着与创立，精彩的演绎着美食文化的至高境界。 　　年年月月岁岁今朝，处处有记忆老灶的身影。公司一贯坚持不断地在重庆主城开发直营店，博学百家之长，广纳万家之精髓，强练内功累积经验，完善加盟连锁体系，树立独到品牌文化，打造品牌美誉。现已在全国发展加盟店数家，享有很高的知名度与美誉度。 　　如今的重庆记忆餐饮文化有限公司，已积蓄了更大的能量整装出发，向着更广阔的空间、更广泛的领域拓展。 　　2008年“记忆餐饮文化有限公司”成立，公司创始人龙云先生年轻有为，本是一名新锐导演，重大美视学编导毕业，曾在电视台参加过纪录片拍摄。由于职业的缘故，经常在各地拍片，但好多地方都品尝不到地地道道的重庆老火锅，故萌发了开创火锅餐饮事业的梦想。 　　也就在该年度，“记忆餐饮文化有限公司” 个直营店“记忆老灶火锅”在重庆市沙坪坝区落户。由于创始人龙云先生非常怀念重庆火锅源远流长的悠久历史，以及鼎盛的重庆火锅起源文化，所以该店的VI形象定位就以怀旧、复古为主题。不管是装修风格、品牌文化，还是店内的小二服装以及餐具用具，都充分展现了怀旧、复古的古朴元素，多方面还原了重庆火锅的历史原貌。 　　2009年，“记忆老灶火锅” 第二家直营店落户重庆市江北区 　　特具匠心的怀旧氛围，科学制造的特色汤料，绿色的菜品质量，都深得广大食客朋友及网友的广泛认可与好评。 　　2010年，“记忆老灶火锅” 第三家直营店落户重庆市南岸区 　　也是在该年度的9月，“记忆老灶”品牌商标在商标总局成功注册。经过多年的艰苦努力及精心管理，在挖掘传统火锅技术精华的基础上又与现代科技相结合，“记忆老灶”已赢得了很高的知名度与美誉度。同时也吸引了很多创业者关注的目光，甚至有加盟商主动上门要求加盟。

豆捞坊是上海肥得捞餐饮管理有限公司旗下品牌。上海肥得捞餐饮管理有限公司是于2004年在上海注册成立的一家餐饮管理公司。成立之初即集合了东方饺子王、乐购等餐饮、零售业大型不错企业中的若干不错骨干组成创业团队，主要管理者均拥有10年以上的餐饮经营、管理经验或者拥有海外留学背景。公司志在以坚实完善的公司架构，在现代优化的管理体系下，运用成熟的资本工具走真正的连锁经营的道路。捞坊－DOLARSHOP有幸作为枫林企管的试点基地，并会在将来成为枫林企管在大陆、台湾推广“自然亲切互动式服务”的示范单位。 豆捞坊是目前国内时尚火锅的创始者及扛鼎之作。豆捞坊秉承“以时尚为荣、以新鲜为荣，以您的光临为荣”的经营理念，继成为上海地区较受欢迎的火锅品牌后，豆捞坊先后在北京、杭州、南京也取得了巨大的成功。目前豆捞坊在国内超过20家直营店，被业内誉为目前国内具备上市实力的餐饮品牌之一。豆捞坊的出现成功的推动了国内时尚火锅的迅速发展。 豆捞坊（DOLARSHOP）吸纳了千年传承的饮食经典，将曾经象征权力的鼎演绎成如今的一人一锅，更以“都捞”的寓意寄托其中，除了继承着火锅文化的精华，还平添了美食美器美景三位一体的时尚概念。

　　福山大面隶属于济南瑞粮餐饮管理咨询有限公司，总部位于济南。福山大面是山东胶东地区传统面食，距今已有历史，深受当地百姓喜爱。一碗福山大面要经过和面、醒面、遛面、拉面、煮面、冷却、配菜、浇卤等制作过程，面条形状多样，卤汤有炸酱、三鲜、清汤等品类。2013年，以福山大面制作技艺为代表的面食传统制作技艺被评为山东省非物质文化遗产。 　　福山拉面又称福山大面，山东台传统名吃，据传已有二三的历史，操作技艺复杂，经和面、打条、拉抻而成面坯，细如龙须。它以柔滑鲜美、细如银丝、品种繁多、工艺性强而著称于世。 　　福山拉面的面坯分圆条和扁条两种。圆条又有绿豆条、匀条、细匀条、一窝丝、龙须条等; 　　扁条则有带子条、灯草皮、扁条、韭菜扁、一窝丝韭菜扁等20多种。卤汁分大卤、温卤、炸酱、肉丝、虾仁、三鲜、海味、清汤、干拌、烩勺等几十种，并且条与卤也有一定的配合规格。 　　福山大面有鲜、香、柔、韧、广的基本特点。"鲜，卤汁原料多采用当地主产的海鲜产品为主。香，无论是炸酱面、温卤面、大卤面、麻汁面、肉丝面、海鲜面，都讲究烹饪的火候，卤汁求亮，炸酱求香;柔，和面讲究先加盐，后加碱，揣面有度，醒面有时;韧，经过制作时的摔打、拉抻，下锅时的沸水烧煮，出锅时的凉水过抄，面条筋道有韧;广，是对食用而言。福山大面是大众化的经济小吃，工序繁而不难，人人喜食，使用的盛器更早是用香油浸泡过的砂陶碗，因此被称为四大面条之一，但它的来历却鲜为人知。