老酒
酒水 白酒 · 100家分店 投资金额:1万以下鸿源酒业有限公司兹身“国营酿酒厂”,位于京東的林南仓镇,处于京、津、唐金三角中心,交通极为方便,此处有着悠久的酿造历史。“丰年牌”老酒在唐朝被唐太宗封为“御酒”,金代驰名北方,清光绪年间,成立“义”私营烧锅,2001年企业改制,组建鸿源酒业有限公司。公司占地40亩,正规酿酒生产线两条,生产车间建筑面积4100平方米,成品、半成品车间建筑面积3700平方米,办公楼1200平方米,固定资产净值1200万元,年生产“丰年牌”老酒1200吨,化验及检测设备齐全,管理比较先进,实为花园式企业。 “丰年牌”老酒以好的小麦、红粮等为主要原料,多种微生物参与酵,人工老窑,陶瓷坛陈贮,科学勾兑而成。本品具有无色或微黄透明、浓酱兼香、酒香浓郁、香味协调、后味爽净的特有风格。 公司以崭新的企业形象和内在特优品质,展现在消费者面前,坚持依法诚信经营,实施品牌战略,搞好售后服各。喝丰年牌老酒,与大家同庆丰收年! 公司总经理魏立民携全体员工欢迎新老消费者光临、惠顾!丰年牌老酒历史《志》载有这样的民间传说:唐太宗在征战击鼓之前,饮老酒以酒待劳,晕而不醉,露宿沙场,养精蓄锐。发觉敌人蜂拥而至时,调遣兵将与之作战,一战而就,得胜之后即封“老酒”为“御酒”。“以酒待劳,晕而不醉”,如此洒脱的皇帝,如此神奇的酒,似乎就预言着一个不老名号的诞生。鸿源酒业有限公司前身是“国营酿酒厂”,位于京東林南仓镇,地处于京、津、唐金三角中心,交通方便,酿造历史悠久。 民间流传,林南仓一带曾建有辽朝很高统治者的行宫,肖太后曾带领王公大臣行围射猎。据《金史》记载和后人考证,金朝曾在林南仓一带建有行宫和偏林。金世宗和其孙金章宗都曾到过这里的行宫、御林狩猎。如今,虽遗址无存,但村名、地名确与们打猎游玩的行踪相联系。那时的辽金喜欢喝的就是“老酒”。而林南仓作为老酒的主产地,在历史上也成为了京東重镇之一。 “丰年牌”老酒厂的前身是林南仓“义德泉”大烧锅,早在清朝光绪年间,林南仓就有烧锅酿酒。“义德泉”建于1903年,由两个财主为股东,当时的“义德泉”雇工达60多人,拥有45匹骡马拉石磨粉碎原料。每天两班生产,每班8个人,日投料300斤,年产值万元。所产酒销往北口(、一带)、内蒙古、等地,酒质纯正,有“九五浆”之称。到1930年,全县烧锅发展到7家,林南仓就占有三家,即北街的义德泉,南街的福元永,西街的。这三家年产白酒4000-4500吨,占全县日产量的70%-80%。 1930年到1937年,是白酒生产兴盛的时期。抗日战争胜利后,林南仓只仅剩下义德泉和义两家酒厂。1947年土改时,冀东十五军分区接受了两个酒厂,改私营烧锅为国营酒业公司。而后,这个酒业公司经历了1949年的水灾,改过四五个厂名,生产过糖,1978年制糖停产,仍称酒厂,1986年改称制酒厂。2001年,企业改制,更名为鸿源酒业有限公司。 历经百年风雨,老品牌生命犹存。前,制酒工艺一直没有多大的改进,基本上依据古法制作,分制曲、制酒两道工序;人工踩曲,牲畜拉石磨粉碎原料,装甄、装池、搅拌、扬晾都是手工劳动。特别是掌握温度这一制酒的关键环节,也完全靠手摸脚趟。后,私营烧锅改名为国营制酒厂,但初期生产设备仍然很不完善,1952年才开始逐步改进,粉碎原料柴油机作,代替了牲畜拉磨。职工由30人增加到60人,1958年改浅水井为70米以下的深水制酒,酒的质量有了提高。后来1969年、1974年两次改井加深到120米,200米以下,酒的质量越来越好。1971年以后注意了厂房的建设,增添了翻帘机、出池机、扬场机、鼓风机等机器设备,生产实现了半机械化。 在酿造工艺上也有了改进,制造曲,搞试管纯种曲霉老菌培养,由麴曲发酵改进为糖化酶发酵,蒸馏试用铝带锡的冷却器,理化指标完全符合部级标准,产品无色透明,无浮悬物,无沉淀物。二十世纪八十年代以来,酒厂致力于恢复“老酒”的传统工艺,采用现代发酵新工艺,精心酿制,使这风味独特的美酒得以再次扬名。“老酒”以好的红粮伟原料,选用多种微生物参与发酵,经科学勾兑,双轮底增香,陶瓷坛陈酿。酒型以酱香为主,兼有浓香,酒香浓郁,绵软甘冽,优雅细腻,酒体、醇厚,尾净余长,色微黄,清澈透明。生产的主要产品有:丰年牌御宴酒、丰字白酒、盛唐2000、丰年酒、二锅头、宴宾酒等系列产品。 作家丛维熙《酒嬉》--侃酒一文中曾写到,有一次有名作家王蒙、谌容、刘心武、张抗抗、莫言等14人,到他家做客,丛老把丰年牌老酒灌茅台瓶内,与茅台酒同时端上桌,几位爱酒的作家捧喝茅台瓶装的“老酒”时,接连叫好,并夸其“不愧为国酒之冠”。当谜底揭开,在座文坛酒友纷纷举杯讨之,并大加赞吧为“北国茅台”。 2006年8月,在商务部商业改革司于召开的“中华老品牌”评审会上,鸿源酒业有限公司被评为优先批“中华老品牌”。值此契机,鸿源酒业将乘长风破万里浪,抓住机遇,积极探索,让丰年牌老酒飘香全世界。
查看更多吉加
餐饮 寿司 · 140家分店 投资金额:1万以下吉加作为寿司行业中的品牌,所经营的产品主要有三文鱼寿司、美式寿司等,在发展中一直秉承公司诚信经营、用心发展的理念,孜孜不倦地努力赢得越来越多消费者的信任,坐拥多方面优势扶持,释放出十足的发展潜力。不仅如此,加盟吉加前景好,可经营,如今吉加品牌的加盟店已遍布全国各地,家家生意不错! 吉加从2010年开启,吉加秉承技术开道,理念创富的理念。吉加所有寿司原材料在真都能买的到,吉加技术优越,制作出的寿司口味更加别致美味,赢得众多年轻白领及妈妈们的青睐。无论是作为主食还是零食,都是她们的不二之选。 如今的餐饮市场是日渐广阔,尤其是一些特色餐饮。而寿司正是具有日本特色的餐饮,寿司市场同样不容小觑。吉加采取独特技术,制作出的寿司口味更加别致美味,吉加产品丰富,还卖制作寿司的原材料以及DIY寿司的体验服务,经营灵活。吉加加盟,无需经验,全套技术全部教给你,从理论讲解到实操练习,再到店内实习,确保你能学会核心技术,让加盟商尽早开业。 在吉加,特色服务即是DIY寿司体验,自己的寿司自己动手做,加盟商收取体验费用及材料费用,顾客乐于自己做,加盟商能同时还省下做寿司的时间,一举两得。吉加多渠道,让你一年四季都。 吉加制作时,饭不要太多,料要足。吉加有水滴形,圆形,方形,吉加有海鲜乌冬面、朝鲜冷面、味千拉面、茄汁意面、地狱拉面、炒乌冬等主食。
查看更多刘美烧鸡
餐饮 熟食 · 1家分店 投资金额:1万以下刘美烧鸡加盟,刘美烧鸡网上,刘美烧鸡加盟费,刘美烧鸡加盟流程,烧鸡加盟,刘美烧鸡,刘美烧鸡加盟优势,刘美烧鸡加盟电话,如何加盟刘美烧鸡,刘美烧鸡加盟费多少,刘美烧鸡加盟流程,刘美烧鸡加盟条件刘美烧鸡始创于清光绪年间,因其做工精细,配料考究,开创了烧鸡色、香、味、形“四美合一”之先河,被誉为“名食”,并载入“志”。刘美烧鸡选料为家常鸡,肉质,富含蛋白质及多种微量元素,无药物残留,食用价值高,其中蛋白质含量高达22%,18种氨基酸种类齐全,同时含有vitA、vitEj及水溶性vitB1、vitB2和vitB5。该产品在自有工艺、传统工艺的基础上,依据中医药学及保健学原理,精选数十种健脾、醒脑的名贵香辛料,结合现代工艺,科学自有工艺,精工细作,使刘美烧鸡的口味更具特色,刘美烧鸡获得“农业部好的产品”省市“消费者信得过产品”、“好的产品”、“品牌产品”、“全国质量信得过食品”等诸多殊荣。刘美系列产品历经而畅销不衰,深受广大消费者的赞誉和喜爱。 吃法小巧门:可凉吃,亦可热吃。热吃时,首先将鸡胸肉撕散,铺于盘底,将其它部分分割置于其上,以鸡皮覆之,上大火蒸1—2分钟即可。出锅时时汤汁浸入鸡胸肉,使起味道更加鲜美。注意:蒸时不宜时间过长,以免破坏产品特有营养结构,影响效果及风味。 刘美烧鸡手工制作技艺的发祥地——河北省乐亭县,位于唐山市东南部,也是乐亭大鼓的发祥地。刘美烧鸡手工制作技艺是由始创人刘俊老先生,在传承至今已有200多年的祖上卤煮肉的基础上,经过潜心钻研,开创了我国烧鸡整形之先河,并以此而成名。据《乐亭县志》记载:1897年由乐亭县海边小村李各庄迁至县城南关的刘俊与其祖父刘崇挂起了”刘记烧鸡铺》的牌匾,开始了店铺经营,生意红火……1905年,当时在光绪帝身边任二品带刀侍卫的刘坦回乡省亲,品尝到刘记烧鸡后,甚感色、香、味好,只是整只鸡摆放着不雅观。后将造型改为把白条鸡的一支翅膀从鸡脖刀口处穿入,从鸡嘴穿出,使鸡头与鸡脖随鸡翅紧贴于鸡背侧面,另一鸡翅自然折伏,再将鸡爪蜷曲折入腹腔,成形后再放入老汤的锅内,加入28味名贵中草药,煮熏出来的烧鸡,摆在那里,竟如同脱去羽衣的裸鸡卧睡一般,神形兼具。1906年秋,已进入颐和园任慈禧太后随身侍卫的刘坦再次回乡省亲,带上几十只回到北京,呈献给慈禧太后及众位亲王。慈禧太后见到刘坦奉上的刘记烧鸡并品尝后,不禁大悦,赐名“刘美烧鸡”。刘美烧鸡作为我国北方地区的一道名食,行销京、津、唐、秦及东北三省(目前已销往全国18个省、市、自治区)。它那色、香、味、形四美合一的独特之处,特别是开创了我国烧鸡整形之先河(外形已获专利),彻底打破了过去烧鸡两爪两翅支楞、脖耷拉甚为不雅的难题,促进了我国烧鸡行业整鸡外形工艺的发展。刘美烧鸡作为一道美味食品,起到了开脾健胃、清神醒脑、强身健体之结果,它作为食品文化的一道解开的课题,丰富了其博大精深的内涵,流传,经久不衰,实为难得。改革开放后,随着刘美实业的不断发展壮大,它又促进了农村农业产业化结构的调整。作为省级农业产业化重点龙头企业,促进了和谐农村的发展,丰富了广大消费者的菜蓝子,成为消费者餐桌上一道美食而备受到青睐。刘美烧鸡加盟详情 1、乡镇加盟费8800元,商标使用费2000/年,提高/增加金3000元,面积15-20平方2、县级市加盟费12800元,商标使用费2000/年,提高/增加金3000元,面积20平方3、地级市加盟费13800元,商标使用费3000/年,提高/增加金3000元,面积30平方4、省会加盟费29800元,商标使用费3000/年,提高/增加金3000元,面积30平方
查看更多胜豪客
餐饮 西餐 · 15家分店 投资金额:1万以下金圣凯业
建材 门窗 · 200家分店 投资金额:1万以下绿叶火锅
火锅 特色火锅 · 100家分店 投资金额:1万以下五谷旦旦凉皮
餐饮 小吃 · 1家分店 投资金额:1万以下湘园足浴保健
保健 健身房 · 100家分店 投资金额:1万以下内容声明:91加盟网为第三方加盟信息平台及互联网信息服务提供者,展示的信息内容系由免费注册用户发布,可能存在所发布的信息未获得品牌所有人授权的情形、企业不开展加盟业务。本平台虽严把审核关,但无法完全避免差错或疏漏。本平台特此声明对免费注册用户发布信息的真实性、准确性不承担任何法律责任。
©2005 - 2025 版权所有 91加盟网
投资有风险 加盟需谨慎