饮食加盟排行榜

饮食是一种文化，而中华美食则誉满天下。饭好吃，外国人爱吃也是不争的事实。的饮食文化源远流长。几千年来，人们经过不断的总结已形成了中华美食的八大菜系，即鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、皖流派。1、吃喝。《书·酒诰》：“尔乃饮食醉饱。”宋张齐贤《洛阳缙绅旧闻记·焦生见亡妻》：“满身及手足多棘刺，血污狼藉，不饮食，不知亲疎。”《史记·孝武本纪》：“因巫为主人，关饮食。所欲者言行下。”清纪昀《阅微草堂笔记·滦阳消夏录五》：“﹝聂松岩﹞言其乡有与狐友者，每宾朋宴集，招之同坐。饮食笑语，无异于人，惟闻声而不睹其形耳。” 2、指饮品和食品。 《诗·小雅·楚茨》：“苾芬孝祀，神嗜饮食。”郑玄笺：“苾苾芬芬有馨香矣，女之以孝敬享祀也，神乃歆尝女之饮食。”宋苏轼《和王巩六首并次韵》之一：“况子三年囚，苦雾变饮食。”《二十年目睹之怪现状》第五四回：“他自从听了那朋友这句话之后，连人家送他的饮食也不敢入口，恐怕人家害他。”巴金《三一》：“他吞了这些话，好像吞下好的饮食。”菜肴在烹饪中有许多流派。其中有影响和代表性的也为社会所公认的有：鲁、 川、 粤、闽、 苏、 浙、湘、徽等菜系，即被人们常说的“八大菜系”。 一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开的。同时也受到这个地区的自然地理、气候条件、资源特产、饮食习惯等影响。有人把“八大菜系”用拟人化的手法描绘为：苏、浙菜好比清秀素丽的江南美女；鲁、皖菜犹如古拙朴实的北方健汉；粤、闽菜宛如风流典雅的公子；川、湘菜就像内涵丰富充实、才艺满身的名士。“八大菜系”的烹调技艺各具风韵，其菜肴之特色也各有千秋。中原文化历史悠久，文化底蕴丰厚。中原菜是八大菜系的根源。

　　喜之缘饮食发展有限公司，是一家集餐饮开发、品牌经营管理、食品研发生产的综合型企业。旗下的喜缘火锅是专门经营新派四季火锅的餐饮企业。公司的使命就是把火锅美味呈献给广大顾客和让加盟商成就创业的梦想。公司系火锅行业一枝新秀，立志高举健康大旗。创的喜缘火锅新派四季火锅，深受消费者喜爱，赢得市场喝彩，被业内赞誉为“健康先锋”。喜缘火锅先后获得“中华餐饮名店”、“绿色餐饮企业”、“名火锅”、“健康合格火锅企业”、“新派火锅奖”、“火锅特许经营合格企业”、“知名特许品牌”、“先进就业企业”、“十佳连锁加盟美食企业”等多项殊荣。“领悟火锅本质，领导火锅”。喜缘火锅公司在继承火锅传统精髓的基础上，引入健康养生理念。在锅底上，“四季火锅”，从而使火锅美味达到了以人为本、、因季而异、爽口润心的新境界；在菜品上，打破传统一成不变的格局，不断推出绿色、营养、时尚的菜品，满足人们现代生活新需求；在服务上，以亲情式服务为标准，让员工喜气天天挂在脸上，缘份记在心中，给顾客营造一种祥和的就餐新氛围。 “喜缘”一个很亲切，带有文化韵味的词语； “喜缘”一个很贴切，带有火锅本质的商号； “喜缘”一个很深切，带有大众交际心愿的符号！ “喜映万里，缘结”。在社会各界支持、加盟商协助和公司团队努力下，我们有信心引路健康火锅映红全国,出口。 新派四季火锅诠释 一、新派火锅与老火锅的比较： 新派火锅 老火锅 用具 镶石材木桌或时尚玻璃桌椅，以款式多样的不锈钢锅为主。 老土灶、，生铁锅或铜锅。 热源 电磁炉、气、液化气、液体酒精等。 木炭、煤炭、煤油炉为主。 锅底用料 适量辣椒、花椒、豆瓣及香辛料。加入了多种养生药材。 多辣椒、花椒、豆瓣、豆豉及香辛料。 锅底用油 适量的牛油和多种其它动物油及大比例使用植物油。 用纯牛油制作。 锅底汤料色泽及风味 色泽鲜亮、口感润滑、麻辣适中、回味绵长。 鲜红油亮、汤汁稠酽、味浓味厚、大麻大辣。 主要代表品种 荔枝味火锅、清油火锅等。 毛肚火锅、鸭肠火锅、全牛火锅等。 菜品特点 以养生营养为基础，菜品不断创立以多样化为特点。 以毛肚、鸭肠、黄喉等牛、猪内脏菜品为主。 适应性 红汤多变、清汤多样、适合不同人群、不同地域、不同季节食用。 它适合喜麻喜辣、求刺激、想过瘾的顾客享用。 二、创立四季火锅的缘由 1、顺应时代发展的变化。我国随着改革开放的发展，人们生活早已渡过了饥饿温饱型，实现了小康型，发展到追求养生享受型。人们在追求美味享受的同时，而且热衷于营养平衡和滋补保健，寻求祛病强身和健康的饮食消费。 2、吸纳中华民族博大精深的食疗文化。饮食文化历史悠久，传统中医博大精深，中华民族在古代就有“医食同源”之说。我国现存的医学宝典《黄帝内经》中写道：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”，这已接近现代平衡膳食理论。喜缘火锅就是要继承和发掘这种融传统中医精华和饮食文化为一体食疗文化，为顾客提供健康养生的美味食品。 3、充分考虑四季气候变化对人体生理变化产生的需求。人们应根据不同的季节，选择不同的饮食，原因是“人与日月相应”，人身脏腑经络气血的生成运行，是和自然界的气候变化紧密相关的。即四季气候变化对人体的生理、病理变化均产生一定的影响。就气候而论，春天温和、夏天炎热、秋天干燥、冬天寒冷。因此说春天宜升补，协助人体正气生发，提高机体抗病能力；夏天宜清补，主要是解渴消署、补充津液；秋天宜平补，多食“补而不峻，不燥不腻”的食品，去口干唇燥之秋燥症状；冬天宜温补，补充一年来的消耗，增能量，御寒冷。正如《饮膳正要》里指出的“春气温，宜食麦以凉之；夏气热，宜食菽以寒之；秋气燥，宜食麻以润其燥；冬气寒，宜食黍以热性治其寒。” 4、兼顾不同地域人们饮食习惯及差异。不同地区，由于气候条件及生活习惯不同，人的饮食口味和生理需求也不同，正如《黄帝内经》所说：“西北之气，散而寒之；东南之气，收而温之。”意思是说，我国西北地区，天气寒冷，其病多为外寒而里热，因此在设计食品时要散其外寒，而凉其内热。东南地区，天气温热、阴气外泄，而易生内寒，因此在设计食品时应收敛外泄之阳气，而温其内寒。在饮食的口味上不同地域也有显著特点，一般是北方酸、东部甜、南方鲜、西部咸。喜缘火锅在设计食品时就考虑到上述因素，使食品达到以人为本、、因季而异、爽口润心的境界。 三、喜缘新派四季火锅的特点 1、四个季节，四种滋味。 喜缘新派四季火锅是在继承火锅传统精髓的基础上，引入健康养生理念，运用中华民族“医食同源”的原理创立出来的食品。由于每个季节所使用的原材料的变化，带来了食品口味的变化。红汤火锅，夏季口感讲究清爽，常吃不上火；冬季味型突出醇厚，御寒冷，增能量。 2、以人为本、。 喜缘新派四季火锅在设计食品时除充分了解和运用传统食疗文化之外，还考虑了季节的变化，地区的差异、人群的区别。让顾客在特定的时间和地点享受适合人体营养需求和口味的产品，力求做到“天人相应”。 3、百种锅底任由顾客挑选。 喜缘新派四季火锅根据适合不同季节、不同地域、不同人群设计了包括红汤系列、滋补清汤系列、干锅系列、鱼火锅系列、粥底火锅系列等一百多种锅底，广大顾客进入喜缘火锅餐厅就可以享受该店为您准备的某款锅底。 4、喜缘火锅加盟商经营无淡季。 喜缘新派四季火锅设计的不同季节、不同地域、不同人群的多系列产品为加盟商的单店经营多了产品上的选择，顾客能在每个季节享受自己喜欢的食品，为加盟店经营成功奠定了产品基础。 四、喜缘新派四季火锅释义。 喜缘新派四季火锅就是在继承火锅传统精髓的基础上，引入健康养生理念，发华民族食疗文化，创立开发出的以人为本、、因季而异、爽口润心的火锅系列食品。 喜缘火锅加盟服务项 【优先阶段】前期分析（签定意向合同书后） 1、专业的市场调研人员为您：结合市场实施选址工作并作出市场商圈分析。 2、了解同行针对消费群体作出产品定位分析； 3、与您交流结合市场需求作出总额加盟分析； 4、结合加盟额度及当地消费作出经营实现目标分析；【第二阶段】开展前期营建服务（签定正式加盟合同书后） 1、根据市场分析，结合场地；确定加盟店的装修风格及档次。 2、现场测量进行店面设计（餐厅平面图、门头效果图、功能设置图、设备布置图、局部立面图，文化点缀图）； 3、以电话及现场指导等方式对于装修现场进行施工监理。 4、结合设计图及材质要求进行竣工验收。【第三阶段】开展前期营运服务 1、根据加盟店平面布置图，设置店内人员编制表格（平、淡、旺季）的人员需求，指导加盟店进行前期人员招聘； 2、免费为加盟店培训3-5名学员（前厅、后厨管理及厨房汤料技术、财务知识等），为期15天-30天的理论、实践专业培训，考核合格后颁发学员上岗证； 3、根据加盟店装修进度进行店内物资订购（餐桌椅、餐具、原材料、文化装饰品等）； 4、制作开业到计时表格，协助加盟商进行前期证照办理等基础工作的开展； 5、对市场调研制作开业策划方案，与加盟商交流并达成一致，确保一炮走红； 6、确定开业支持人员（前厅经理1名、后厨技术经理1名），进行为期15天免费开业支持，与加盟店学员交流，共同参与该店筹建工作； 7、进行加盟店市场调研、同行考察，制作符合当地消费者喜欢，并能接受的特色菜单。【第四阶段】开展中期营运服务 1、加盟店开业前7天，公司支持人员到达加盟店开展前期营运支持工作； 2、开业支持人员协助营建部负责对装修工程进行验收，同时完成文化装饰收尾工作； 3、对加盟店招聘人员进行复核，配合店内经理开展员工前期培训； 4、督促并协助加盟商对证照等行政资质的办理，扶持正常营业； 5、负责对加盟店物配、物资的清点、归类，协助加盟商建立帐目，并对店内员工工作进行分工； 6、执行前期营运部与加盟商达成的开业策划方案及促销方案； 7、负责对加盟店水、电、气、等相关设施、设备的检查及调试； 8、再次对市场进行深入调查，结合当地风味、风俗，对特色锅品、菜品再次做好调试工作。 9、协助加盟店顺利开业，逐步规范加盟店前厅管理及服务流程，与加盟商交流、沟通后制作后期营运计划。【第五阶段】开展后期营运服务 1、营运部每少一次对加盟店进行电话询访，了解加盟店经营动态及营业数据。 2、每年一次到店询访，诊断加盟店经营中存在问题并传授加盟店新品、新技术； 3、负责为加盟店在每个重大节假日量身定做宣传促销方案； 4、公司开展每年一度“加盟商交流及技术提升会”，提供技术提升及相互经营经验交流平台； 5、营运中加盟店遭遇紧急情况，可随时向公司寻求技术支持、前厅支持及培训支持，公司提供远程服务及支持服务。

　　喜胜客连锁餐饮管理有限公司成立于是2005年3月18日，喜胜客城市快餐先烈南店的开张，引起了城市人对饮食方式的注目，注目于我们整洁、优雅的就餐环境；方便通俗的理模式，是聚快餐区及特色吃法于一体的新形象，是饮食行业中的又一突破，引路着快餐的发展动向。 　　●开一家“喜胜客”连锁店，是一个长期的加盟行为，即一次加盟长期甚至终生受益，实在，稳稳当当。 　　●根据面积的大小不同，总加盟额：３５－５１－８６万（实际经营面积1２0－２００－3０0平方米）。以300平方米为例说明：①总加盟８６万左右（二、三线城市稍低，主要是房租的不同）；③半成品食品占营业额的30－35（即直接成本，不同地区价格不同，毛收银率也不一样），对应的毛收银率为65－70；④纯收银率一般为25－40，不同地区房租，工人工资等不同，故纯收银也不同，如果是自有房产，纯收银率可达50以上。 　　●的中产业已形成，然而能带来稳定的、长期的、固定高实现目标的加盟项目少之又少。所以房价飞涨，股市泡沫。唯有加盟第三产业的快餐业，很小，门坎较低，容易预计的高收银实现目标。 　　●假如加盟额为８６万，若位置好，不到一年即可赚回一个同样的店，若不考虑增长，静态的看，第三年可变为四个同样的店，依此类推，第四年则可变为八个同样的店，第五年不再扩张，按每店每年100万，则为800万，第十年的时候，你已经坐拥4800万财富了，这里还没有统计复合增长的部分，即使对半也有2400万，想想看哪有这样的高实现目标的加盟项目，而且几乎没什么，因为人多食者众，国人以食为天！